Смородина, перетерта з цукром

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Десерти
Якщо великого морозильника, щоб заморозити літні вітаміни немає, а варити смородину не хочеться, приготуйте її з цукром! Цукор - це консервант, який збереже всі корисні властивості смородини і дозволить насолодитися нею хоч взимку
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Смородина1 кг
Цукор2 кг
Додати в список покупок

Як приготувати смородину на зиму

  1. Ягоди перебираємо, миємо й залишаємо в друшляку, щоб стекла зайва вода
  2. Смородину перекручуємо через м’ясорубку і засипаємо частиною цукру.
  3. Не використовуйте металевий посуд для приготування – вона може окислюватися
  4. Перемішуємо і через 1 годину знову досипати цукор, щоб він краще розчинився. Ми залишаємо ще на годину.
  5. У цей час добре стерилізуємо банки – так як смородина сира, важливо, щоб всередину не потрапило зайвого.

Розкладаємо смородину по банках, закупорюємо стерилізованими кришками та ставимо в прохолодне місце.

ГОТУЄМО З НАМИ
Хрусткі огірки на зиму: ТОП-5 рецептів

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Пиріг на 8 березня
Випічка до Дня святого Валентина
Торт на День святого Валентина
Тістечка до Дня святого Валентина
Піца на День святого Валентина
Солодкі ліниві вареники з сиром
Імбирна випічка: 3 рецепти приготування
Ліниві вареники з сиром
Солодкі вареники з сиром
Випічка на Старий Новий рік
Вареники з сирною начинкою
Різдвяні калачі: 3 рецепти
Випічка на Різдво 2019: 3 ідеї
Яблука з медом і горіхами
Шарлотка із чорної смородини

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік