Завантаження...Як правильно засушити базилік без духовки
- Зелень промиваємо і гарненько обсушуємо паперовими рушниками.
- Сухі паперові рушники розкладаємо на деко або будь-яку іншу рівну поверхню.
- Зверху одним шаром викладаємо базилік так, щоб листочки мали достатньо простору між собою.
- Накриваємо все нещільної марлею, щоб базилік не припадав пилом.
- Сушитися базилік можна поставити в сухому теплому місці, але там, де немає застою повітря: на веранді, балконі.
Також базилік можна поставити в холодильник на піддонах з пінопласту або паперових рушниках. Холод витягне вологу, зберігаючи колір і аромат зелені.
Листя базиліка висохнуть приблизно за тиждень. Сухе листя рекомендуємо зберігати в баночках.
