В ресторане-базаре «Коза-Дереза» разработали из молодого картофеля специальное сезонное меню. С молодым картофелем здесь готовят: селедочный салат с малосольными огурчиками, сочную грудинку на гриле. Вкусен и классический вариант — с зеленью и сливочным маслом или подчеревиной. Хотите чего-то оригинального — выбирайте молодой картофель с соусом бешамель и сыром сулгуни.
Сезон молодого картофеля в ресторане-базаре «Коза-Дереза»
Мы едим картофель в течение всего года, но молодой продукт — совсем другое дело. Потому что именно в мае и июне картофель в наибольшей степени богат витаминами, органическими кислотами и микроэлементами, которые помогают организму регулировать многие обменные процессы
Спробуй ще
Більше ідей








