Деруни без борошна нашвидкоруч

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Другі стравиЗдорове харчування
Якщо ви думаєте, що без борошна деруни розвалюються, ми йдемо до вас! Деруни без борошна на швидку руку виходять хрусткими, легко смажаться та підійдуть тим, хто дотримується правильного харчування
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Картопля6 шт
Цибуля1 шт
Часник1 зубчик
Яйце1 шт
Кефір чи нежирна сметана1 ст.л.
Сіль, перець для смаження
Олія для жарки
Додати в список покупок

Читайте також: Корисна картопля-фрі з розмариновою сіллю (фоторецепт)

Як приготувати деруни без борошна

  1. Картоплю чистимо та залишаємо у воді на пару годин. Зливаємо крохмальну воду, добре промиваємо картоплю і натираємо на крупній тертці.
  2. Цибулю також очищаємо та натираємо до картоплі.
  3. Подрібнюємо часник і додаємо в овочеву суміш.
  4. Додаємо кефір або сметану, яйце, сіль і перець за смаком. Добре перемішуємо тісто
  5. Сковороду з антипригарним покриттям змащуємо олією за допомогою кухонного пензлика і добре розігріваємо.
  6. Викладаємо столовою ложкою деруни і добре обсмажуємо до золотистої скоринки.

Якщо не хочеться сильно зажарювати деруни, можна підсмажити їх зовсім небагато, а після поставити допікати в духовці до готовності

Читайте також: 

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Вареники з картоплею
Щедра кутя
Вареники
Різдвяна кутя
Кутя (фоторецепт)
Кутя із пшениці
Кутя із рису з маком
М’ясна тарілка: рецепти домашньої буженини, м’ясного рулету і балику
Курячий рулет (Все буде добре) (відеорецепт)
Печеня із курки в горщиках (фоторецепт)
Запечений гусак з яблуками та чорносливом (Все буде смачно) (відеорецепт)
Рецепти гарячих страв на Новий рік — 3 ідеї
Новорічне меню 2019: найкращі ідеї
Кіш з домашнім плавленим сиром і грибами
Чахохбілі із курки

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік