Класичні деруни (фоторецепт)

Читайте також: Деруни з м’ясом

Класичні деруни — покроковий рецепт з фото

Продукти для дерунів: картопля, борошно, сметана, яйця, цибуля

1. Натираємо на дрібній терці картоплю та цибулю

2. Додаємо борошно

3. Кладемо сметану, яйця та сіль

Сметана не дає картоплю потемнішати і робить деруни більш ніжними

4. Перемішуємо

5. На пательню з розігрітою олією викладаємо невеличкі порції картопляного тіста та обсмажуємо з двох сторін до золотавої скоринки

Подаємо класичні деруни з маринованими грибами та сметаною

Читайте також: Деруни з грибами (фоторецепт)

Дякуємо за рецепт шеф-кухарю Марії Лагоді

Читайте також: Паска рецепт з фото