Стейк коропа з пряними овощами

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Другі стравиДень народження
Соковитий стейк коропа з овощами, запеченими в травах — неперевершена ідея для легкого обіду або вишуканої вечері
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Карп1 шт
Цукини1 шт
Огурец1 шт
Помидор3 шт
Соль1 ч.л.
Перец черный молотый0.50 ч.л.
Тимьян щепотка по вкусу
Базилик щепотка базилика по вкусу
Орегано щепотка по вкусу
Лимон, сок0.50 шт
Лайм, сок0.50 шт
Масло оливковое2 ст.л.
Сливочное масло (для жарки) по вкусу
Додати в список покупок

Як приготувати стейк коропа

  1. Очищаємо коропа, відокремлюємо філе і ретельно видаляємо кістки.
  2. Філе маринуємо протягом 10 хвилин в суміші солі, перцю, чебрецю, соку лимона, лайма та оливкової олії.
  3. Для гарніру огірок і цукіні нарізаємо соломкою. Помідор очищаємо від шкірки, насіння і нарізаємо дрібними кубиками.
  4. На суміші оливкової олії та вершкового масла обсмажуємо спочатку цукіні, потім огірок і помідор.
  5. Приправляємо сіллю, перцем, чебрецем, орегано і базиліком.
  6. Помідори, що залишилися, нарізаємо дрібними кубиками та запікаємо в духовці.
  7. В цей же час стейк коропа обсмажуємо на маслі з-під овочів до готовності.

Викладаємо на тарілку подушку з овочів, зверху кладемо коропа і запечені помідори.

ГОТУЄМО З НАМИ
Короп зі щавлем

 

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Польова каша: як приготувати куліш
Котлети із топінамбура
Топінамбур у фритюрі
Брюссельска капуста по-італійськи
Англійське рагу із гарбуза
Печеня із топінамбура (відеорецепт, Все буде добре)
Гречка з грибами та свининою у мультиварці
Фестиваль чебуреків: 3 простих та швидких рецепти
Брюссельська капуста зі свинячим стейком
Макарони з соусом Болоньєзе в мультиварці
Макарони по-флотськи в мультиварці
Стромболі з грибами в мультиварці
Овочеве рагу в мультиварці
Як приготувати лисички: смачні ідеї
Кролик у гірчичному соусі в мультиварці

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
домашние десерты, рецепты приготовления домашних десертов, рецепты домашних десертов, рецепты десертов, десерт в домашних условиях, яблочный штрудель с корицей, халва из тыквы, десерт из айвы, блинчики с грецкими орехами, тарт груша в хрустале
Домашні десерти осені: 5 смачних рецептів
рецепт десерта из айвы, рецепт приготовления десерта из айвы, как приготовить десерт из айвы, состав десерта из айвы, как приготовить десерт из айвы
Десерт із айви