Стейк коропа з пряними овощами

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Другі стравиДень народження
Соковитий стейк коропа з овощами, запеченими в травах — неперевершена ідея для легкого обіду або вишуканої вечері
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Карп1 шт
Цукини1 шт
Огурец1 шт
Помидор3 шт
Соль1 ч.л.
Перец черный молотый0.50 ч.л.
Тимьян щепотка по вкусу
Базилик щепотка базилика по вкусу
Орегано щепотка по вкусу
Лимон, сок0.50 шт
Лайм, сок0.50 шт
Масло оливковое2 ст.л.
Сливочное масло (для жарки) по вкусу
Додати в список покупок

Як приготувати стейк коропа

  1. Очищаємо коропа, відокремлюємо філе і ретельно видаляємо кістки.
  2. Філе маринуємо протягом 10 хвилин в суміші солі, перцю, чебрецю, соку лимона, лайма та оливкової олії.
  3. Для гарніру огірок і цукіні нарізаємо соломкою. Помідор очищаємо від шкірки, насіння і нарізаємо дрібними кубиками.
  4. На суміші оливкової олії та вершкового масла обсмажуємо спочатку цукіні, потім огірок і помідор.
  5. Приправляємо сіллю, перцем, чебрецем, орегано і базиліком.
  6. Помідори, що залишилися, нарізаємо дрібними кубиками та запікаємо в духовці.
  7. В цей же час стейк коропа обсмажуємо на маслі з-під овочів до готовності.

Викладаємо на тарілку подушку з овочів, зверху кладемо коропа і запечені помідори.

ГОТУЄМО З НАМИ
Короп зі щавлем

 

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Закритий пиріг з сиром і цибулею-порей
Царські котлети
Рецепти гарячого на Новий рік — 3 ідеї
Готуємо піцу: 3 класичних рецепти
Піца за 15 хвилин: ТОП-3 рецепти
Котлети із готового фаршу
Булгур з овочами
Домашні голубці: 5 варіацій
Свинячі реберця від Ігоря Місевича (МастерШеф)
5 рецептів ситних і корисних запіканок
Рибні страви, які будуть по кишені кожному
Цвітна капуста у вершковому соусі
Котлети із капусти
Грецький пиріг зі шпинатом
Курячий сальтисон у мультиварці

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт гранатового браслета с говядиной, рецепт приготовления гранатового браслета с говядиной, как приготовить гранатовый браслет с говядиной, состав гранатового браслета с говядиной, как приготовить гранатовый браслет с говядиной
Гранатовий браслет: 5 варіацій салату
быстрые закуски на новый год 2019, рецепты быстрых закусок на новый год, рецепты быстрых закусок, новогодние быстрые закуски,тарталетки с ананасами и сыром, канапе с брынзой, жареные креветки по чесночным соусом, рулетики из лаваша и крекеры с авокадо и помидорами
Швидкі закуски на Новий рік 2019