Короп в кисло-солодкому соусі

Європейська кухняДругі страви
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Завантаження...
Усі люблять смажену рибу. Але китайці люблять, щоб риба була дуже добре просмажена. Для цього вони глибоко надрізають філе риби й обсмажують її у великій кількості олії. Ну і, звісно, поливають наприкінці кисло-солодким соусом. Спробуйте приготувати таким чином звичайного коропа і він розкриється перед вами з абсолютно несподіваного, китайського боку. Майстер-клас шеф-кухаря Олега Білоуса
Time cooking
Підготовка: 30 хв.
Приготування: 30 хв.
Загальний час: 30-60 хв.

Карп в соусі – рецепт

Продукти, які потрібні для приготування страви

Фарширований короп в медово-мигдальному паніруванні Готуймо з нами Фарширований короп в медово-мигдальному паніруванні

1. Філе коропа на шкірці надрізаємо кубиками, заливаємо рисовим вином, додаємо сіль і маринуємо 20 хвилин

2. Замариновану рибу обвалюємо в крохмалі

3. Обсмажуємо рибу у великій кількості олії до золотистої скоринки

Короп зі щавлем – старовинний рецепт Готуймо з нами Короп зі щавлем – старовинний рецепт

4. Соус розігріваємо на пательні та поливаємо гарячим соусом рибу

5. Посипаємо коропа кедровими горішками

6. Подаємо коропа з листям салату. Смачного!

Шеф-кухар Олег Білоус

Стейк коропа з пряними овощами Готуймо з нами Стейк коропа з пряними овощами Маринований короп Готуймо з нами Маринований короп

Царський балик з коропа Готуймо з нами Царський балик з коропа

Поділитися рецептом
Залишити відгук
Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Заповніть всі поля відмічені *


Спробуй ще

Царські котлети: рецепт смачних котлет

Лазанья рецепт

Лазанья: точний рецепт приготування

Боб-гуляш з пікницею

Боб-гуляш з пікницею: рецепт від шеф-кухаря

Фарширована картопля з шинкою, сиром і овочами

Фарширована картопля запечена в духовці

Карчек – смачний рецепт

свиные биточки

Що приготувати на вечерю з м’яса: 5 простих і вишуканих страв

Засипана капуста зі шкварками

Засипана капуста зі шкварками – неймовірний рецепт

Корона зі свинячих реберець

Корона зі свинячих реберець на Новий рік 2024

Гречаники Пекельні борошна СТБ-min

Гречаники з фаршем

Курячі гомілки Пекельні борошна СТБ-min

Курячі гомілки з яблуками – рецепт в духовці

Як смачно приготувати стейк лосося

М’ясо по-французьки: рецепт ніжного м’яса

Рулька по-баварськи

Рулька по-баварськи в пиві – рецепт із капустою

что есть с белым и красным вином, рецепты блюд с белым вином, рецепты блюд с красным вином, закуски к белому вину, закуски к красному вину, паста болоньезе, паэлья, шашлык в гранатовом соусе, запеченная скумбрия, салат из морепродуктов, курица в сливочном соусе

Найкраща їжа до білого та червоного вина

Гречаники з м'ясом

Гречаники с м’ясним фаршем – рецепт от експерта Смачно



ВГОРУ
Дитяче меню до Дня святого Миколая
десерты на день святого Николая, рецепты на день святого Николая, что приготовить на день святого Николая
Зустрічаємо святого Миколая: 5 десертів