Печеня в гарбузі (фоторецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Другі стравиХелловін
Печеня в гарбузі - 100% хіт. Обов'язкове щорічне блюдо на кінець жовтня. Вибираючи гарбуз, адекватно оцінюйте розміри своєї духовки. Все інше - за рецептом. Рецепт перевірений на кухні Smachno.ua
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Гарбуз1 шт
Картопля6 шт
Свинина500 г
Цибуля1 шт
Морква1 шт
Часник4 зубчик
Олія за смаком
Зелень за смаком
Сіль за смаком
Перець за смаком
Додати в список покупок

Как приготовить жаркое в тыкве

Продукти для печені

1. Відрізаємо верхівку гарбуза – це буде кришка

2. Виймаємо насіння і частину м’якоті, щоб зробити внутрішні стінки гарбуза трохи тонше

3. В результаті у нас повинна вийти ось така каструлька

ГОТУЄМО З НАМИ
Оладки з гарбуза (фоторецепт)

4. Пропускаємо часник через прес

5. Додаємо олію

6. Перемішуємо

7. Змащуємо цією сумішшю стінки гарбуза

8. Нарізаємо м’ясо

9. Викладаємо м’ясо в розігріту олію й обсмажуємо до рум’яної скоринки

10. Нарізаємо дрібно цибулю та моркву

11. Додаємо та до м’яса та обсмажуємо 5 хвилин

12. Нарізаємо картоплю кубиком

13. Додаємо до м’яса

14. Перемішуємо

15. Нарізаємо гарбуз великими шматочками

16. Додаємо у сковорідку

17. Додаємо трохи води (або бульйону), солимо і тушкуємо до напівготовності картоплі

18. Металеву миску застеляємо пергаментом

19. Ставимо туди гарбуз

20. Викладаємо всередину печеню

21. Доливаємо трохи води та накриваємо кришкою

22. Ставимо гарбуз в розігріту духовку і запікаємо до м’якості картоплі (30-40 хвилин)

Печеня в гарбузі готова, смачного!

ГОТУЄМО З НАМИ
Страви на Хелловін: що приготувати до свята

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Як приготувати фрикадельки з підливою
Кус-кус — ТОП-3 рецепти з м’ясом
Бефстроганов — рецепт приготування
Самса з м’ясом — простий рецепт
Квашена капуста по-румунськи
Пальчики — рецепт м’ясних рулетів
Фуа-гра — рецепт приготування
Котлета по-київськи та курячий рулет
Картопля у духовці: 5 смачних рецептів
Лазанья з грибами та сиром
Рибна піца
Солоні пироги з овочами: 5 рецептів
Деруни з сиром
Кукурудзяні оладки
Риба копчена, запечена з яйцями

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт глинтвейна от простуды, рецепт приготовления глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды, состав глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды
Глінтвейн від застуди — рецепт
рецепт гаспачо с авокадо, рецепт приготовления гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо, состав гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо
Гаспачо з авокадо