Печеня в гарбузі (фоторецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Другі стравиХелловін
Печеня в гарбузі - 100% хіт. Обов'язкове щорічне блюдо на кінець жовтня. Вибираючи гарбуз, адекватно оцінюйте розміри своєї духовки. Все інше - за рецептом. Рецепт перевірений на кухні Smachno.ua
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Гарбуз1 шт
Картопля6 шт
Свинина500 г
Цибуля1 шт
Морква1 шт
Часник4 зубчик
Олія за смаком
Зелень за смаком
Сіль за смаком
Перець за смаком
Додати в список покупок

Как приготовить жаркое в тыкве

Продукти для печені

1. Відрізаємо верхівку гарбуза – це буде кришка

2. Виймаємо насіння і частину м’якоті, щоб зробити внутрішні стінки гарбуза трохи тонше

3. В результаті у нас повинна вийти ось така каструлька

ГОТУЄМО З НАМИ
Оладки з гарбуза (фоторецепт)

4. Пропускаємо часник через прес

5. Додаємо олію

6. Перемішуємо

7. Змащуємо цією сумішшю стінки гарбуза

8. Нарізаємо м’ясо

9. Викладаємо м’ясо в розігріту олію й обсмажуємо до рум’яної скоринки

10. Нарізаємо дрібно цибулю та моркву

11. Додаємо та до м’яса та обсмажуємо 5 хвилин

12. Нарізаємо картоплю кубиком

13. Додаємо до м’яса

14. Перемішуємо

15. Нарізаємо гарбуз великими шматочками

16. Додаємо у сковорідку

17. Додаємо трохи води (або бульйону), солимо і тушкуємо до напівготовності картоплі

18. Металеву миску застеляємо пергаментом

19. Ставимо туди гарбуз

20. Викладаємо всередину печеню

21. Доливаємо трохи води та накриваємо кришкою

22. Ставимо гарбуз в розігріту духовку і запікаємо до м’якості картоплі (30-40 хвилин)

Печеня в гарбузі готова, смачного!

ГОТУЄМО З НАМИ
Страви на Хелловін: що приготувати до свята

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Вареники з картоплею
Щедра кутя
Вареники
Різдвяна кутя
Кутя (фоторецепт)
Кутя із пшениці
Кутя із рису з маком
М’ясна тарілка: рецепти домашньої буженини, м’ясного рулету і балику
Курячий рулет (Все буде добре) (відеорецепт)
Печеня із курки в горщиках (фоторецепт)
Запечений гусак з яблуками та чорносливом (Все буде смачно) (відеорецепт)
Рецепти гарячих страв на Новий рік — 3 ідеї
Новорічне меню 2019: найкращі ідеї
Кіш з домашнім плавленим сиром і грибами
Чахохбілі із курки

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік