Вареники з вишнею

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Старий Новий рік 2019
Як приготувати вареники з вишнею, щоб вони не розповзлися під час варіння і з них не витік сік? Дізнайтеся в нашому рецепті
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Борошно600 г
Вода150 мл
Яйця3 шт
Сіль за смаком
Вишня1000 г
Цукор200 г
Яйце (для змащування тіста)1 шт
Вершкове масло за смаком
Додати в список покупок

ГОТУЄМО З НАМИ
Тісто для вареників: простий рецепт

Як приготувати вареники с вишнею

  1. Промиту вишню без кісточок засипаємо цукром і даємо відстоятися 4 години, після зливаємо сік
  2. З борошна, яєць, води і солі замішуємо тісто середньої густини, розгортає в пласт 2 мм і нарізаємо квадратами по 5 см.
  3. Кожен злегка змащуємо розбовтаним яйцем (так тісто краще схопиться і вареники не розкриються під час варіння), кладемо вишні, складаємо трикутником і защипуємо краї (край робимо не дуже товстим)
  4. Відварюємо вареники, опускаючи в велику кількість підсоленої киплячої води, і виймаємо шумівкою, коли вареники спливуть.

Викладаємо вареники на блюдо, полив розтопленим маслом.

Як приготувати сироп з кісточок

Вишневі кісточки проварюємо в невеликій кількості води, додавши відціджений сік і цукор (за смаком). Сироп проціджуємо і подаємо окремо теплим або охолодженим.

ГОТУЄМО З НАМИ
Вареники з яблуками

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Пісні другі страви
Млинці з м’ясом
Страви з овочевої суміші
Заморожені овочі в духовці
Рагу із заморожених овочів
Вареники з картоплею
Щедра кутя
Вареники
Різдвяна кутя
Кутя (фоторецепт)
Кутя із пшениці
Кутя із рису з маком
М’ясна тарілка: рецепти домашньої буженини, м’ясного рулету і балику
Курячий рулет (Все буде добре) (відеорецепт)
Печеня із курки в горщиках (фоторецепт)

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік