Караси в сметане

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Караси400 г
Сливочное масло6 ст.л.
Сухари1 ст.л.
Мука1 ст.л.
Сметана1.50 ст.л.
Картофель6 шт
Соль0.00 щепотка
Додати в список покупок

Карасей очищаем, потрошим, удаляем жабры, но голову оставляем. Выпотрошенную рыбу тщательно промываем холодной водой, обтираем полотенцем, натираем солью, посыпаем перцем, панируем в муке, выкладываем на сковороду с растопленным маслом и обжариваем с обеих сторон до образования румяной корочки. Обжаренных карасей выкладываем затем на сковороду, предварительно смазанную маслом, вокруг выкладываем нарезанный кружками и обжаренным до румяной корочки картофель, заливаем сметаной, посыпаем сухарями, добавляем сливочное масло и ставим в духовой шкаф для запекания. Готовим около 10-15 минут при средней температуре.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Страви з овочевої суміші
Заморожені овочі в духовці
Рагу із заморожених овочів
Вареники з картоплею
Щедра кутя
Вареники
Різдвяна кутя
Кутя (фоторецепт)
Кутя із пшениці
Кутя із рису з маком
М’ясна тарілка: рецепти домашньої буженини, м’ясного рулету і балику
Курячий рулет (Все буде добре) (відеорецепт)
Печеня із курки в горщиках (фоторецепт)
Запечений гусак з яблуками та чорносливом (Все буде смачно) (відеорецепт)
Рецепти гарячих страв на Новий рік — 3 ідеї

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік