Курица с черносливом

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Мука1 ст.л.
Чернослив1.50 стакан
Лук1 шт
Корень сельдерея1 шт
Корень петрушки1 шт
Морковь1 шт
Топленое масло100 г
Курица1 шт
Уксус1 ст.л.
Лавровый лист2 шт
Соль0.00 по вкусу
Перец0.00 по вкусу
Додати в список покупок

Способ приготовления: Подготовленную курицу разрезаем на части и складываем в широкую кастрюлю с растопленным маслом. Добавляем мелко изрубленные коренья, лук и тушим под крышкой до готовности, периодически переворачивая куски и подливая воду. Примерно за полчаса до окончания тушения вливаем в кастрюлю 3 стакана бульона (воды), провариваем в нем курицу. Готовим соус: топим на сковороде масло, обжариваем на нем муку, разводим бульоном, в котором варилась курица, добавляем немного уксуса, сахар, доводим смесь до кипения и снимаем с огня. В кастрюлю с курицей кладем предварительно разбухший чернослив и все заливаем соусом. Кастрюлю помещаем на 15-20 минут в разогретую духовку.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Вареники з картоплею
Щедра кутя
Вареники
Різдвяна кутя
Кутя (фоторецепт)
Кутя із пшениці
Кутя із рису з маком
М’ясна тарілка: рецепти домашньої буженини, м’ясного рулету і балику
Курячий рулет (Все буде добре) (відеорецепт)
Печеня із курки в горщиках (фоторецепт)
Запечений гусак з яблуками та чорносливом (Все буде смачно) (відеорецепт)
Рецепти гарячих страв на Новий рік — 3 ідеї
Новорічне меню 2019: найкращі ідеї
Кіш з домашнім плавленим сиром і грибами
Чахохбілі із курки

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік