Шницель по-венски

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Шницель600 г
Соль0.00 по вкусу
Перец0.00 по вкусу
Мука2 ст.л.
Яйца2 шт
Сухари1 стакан
Сливочное масло50 г
Лимон1 шт
Додати в список покупок

Способ приготовления: Отбиваем шницели. Натираем их солью и перцем со всех сторон, затем обваливаем в муке. Разбиваем яйца, перемешиваем с одной столовой ложкой воды и пропитываем шницели с двух сторон. Обваливаем в панировочных сухарях, после чего стряхиваем излишек сухарей. Растапливаем половину масла, кладем шницели, убавляем пламя и обжариваем в течение 3-4 минут с каждой стороны до появления корочки. При необходимости добавляем масло. Поливаем шницели образовавшимся соком и украшаем кусочком лимона.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Пісні другі страви
Млинці з м’ясом
Страви з овочевої суміші
Заморожені овочі в духовці
Рагу із заморожених овочів
Вареники з картоплею
Щедра кутя
Вареники
Різдвяна кутя
Кутя (фоторецепт)
Кутя із пшениці
Кутя із рису з маком
М’ясна тарілка: рецепти домашньої буженини, м’ясного рулету і балику
Курячий рулет (Все буде добре) (відеорецепт)
Печеня із курки в горщиках (фоторецепт)

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік