Варим неочищенный картофель в кипящей подсоленной воде в течение 20 минут. Сливаем воду, перекладываем картофель в миску и давим каждую картофелину вилкой так, чтобы кожура лопнула.
Добавляем оливковое масло, тёртую цедру, сок лимона и посыпаем мелко нарезанной зеленью петрушки.
Картофель мятый
Завантаження...
Варим неочищенный картофель в кипящей подсоленной воде в течение 20 минут. Сливаем воду, перекладываем картофель в миску и давим каждую картофелину вилкой так, чтобы кожура лопнула. Добавляем оливковое масло, тёртую цедру, сок лимона и посыпаем мелко нарезанной зеленью петрушки.
Загальний час:
30 хв.
нескладний рецепт
Спробуй ще
Більше ідей
