Свинячі реберця від Ігоря Місевича (МастерШеф)

Як приготувати свинячі реберця

1. Свинячі ребра промиваємо й обсушуємо.
2. Натираємо ребра сіллю, перцем, роздавленим часником.
3. Додаємо нарізану цибулю і соєвий соус. Маринуємо 30 хвилин.
4. Обсмажуємо свинячі реберця на мангалі до рум’яної скоринки.

На гарнір до реберець краще подати овочевий салат.

ГОТУЄМО З НАМИ
Як вибрати свинячі реберця? Поради Сергія Калініна