Сацебелі: рецепт на зиму

Грузинська кухня Консервація

Завантаження...

Сацебелі – відомий грузинський соус, який традиційно готують зі слив і спецій. У міру гострий, пряний, ароматний соус чудово поєднується з м’ясом, розкриваючи і доповнюючи його соковитий смак

Загальний час: 30-60 хв.

Просто

Рецепт зовсім не складний, а зимою ваші рідні будуть вам дякувати!

Як приготувати Сацебелі на зиму: рецепт покроковий

Зі слив виймаємо кісточки, часник і перець очищаємо.
Пропускаємо через м’ясорубку.
Додаємо сіль, цукор і спеції.
Доводимо до кипіння і варимо 30 хвилин.
Розкладаємо в підготовлені стерильні баночки та закриваємо.

Соус Сацебелі на зиму готов!

Готуймо з нами Грузинські соуси зі слив: ткемалі, сацебелі, тклапі: рецепти покроково

ГОТУЄМО З НАМИ
Заготовки соусів на зиму: найкращі рецепти

Поділитися рецептом

Залишити відгук

Спробуй ще

Бички в томаті – рецепт в домашніх умовах

рецепт пошагово морковного варенья, пошаговый рецепт приготовления варенья из моркови с лимоном, как приготовить морковное варенье рецепт пошагово, состав варенья из моркови с лимоном, как приготовить морковное варенье пошагово

Варення з моркви з лимоном

Солені опеньки

Маринований короп в банці – рецепт від експертів

Сироп з шипшини в домашніх умовах

Варення з калини з гарбузом – рецепт від шеф-кухаря

Сире варення з калини з імбиром

Хрумка квашена капуста – рецепт від шеф-кухаря

Як маринувати імбир для суші

Салат баклажани з шампіньйонами на зиму в аджиці

Заправка для борщу – перевірений рецепт

Консервований гарбуз як манго – свіжий рецепт

рецепт джема из тыквы, рецепт приготовления джема из тыквы, как приготовить джем из тыквы видео, состав джема из тыквы, как приготовить тыквенный джем

Джем з гарбуза

Баклажани по-болгарськи: рецепт на зиму

Лечо по-домашньому простий рецепт

Більше ідей

Як приготувати хрін в домашніх умовах

Маринад із соєвого соусу для свинини

Маринад для свинини з коньяком від Ігоря Місевича

Соус з горобини і яблук

Салат з тунцем – рецепт від шеф-кухаря

Рецепт хріну з буряком

слива	2 кг
часник	2–3 шт.
Гострий перець	2–3 шт.
Каррі	20 г
Сіль	1 ст. л.
цукор	8 ст. л.
Мелений перець	2–3 ч. л.
Мелена кориця	0,5 ч. л.