Кулеш полевой

Блюдо старинное, некоторые кулинары-исследователи считают, что оно возникло гораздо раньше пресловутого борща. Кулеш принято готовить в основном в восточных и юго-восточных областях Украины. Однако сегодня можно сказать о том, что четкие границы уже давно исчезли.

Знайти рецепт із моїх продуктів

Зберегти в кулінарну книгу

простий рецепт

50 хв.

Складові

Картофель	6 шт
Сало	150 г
Зелень петрушки	1 ст.л.
Лук репчатый	2 шт
Пшено	50 г
Соль	0.00 по вкусу
Вода	1500 мл

Додати в список покупок

В кипящую подсоленную воду засыпаем пшено, доводим его до готовности. Затем добавляем нарезанный мелкими кубиками картофель и даем содержимому покипеть 30 минут. По истечении этого времени блюдо заправляем пережаренным на сале мелко нарезанным луком и зеленью петрушки, варим еще 5 минут.

Поділитися рецептом

Знайти рецепт із моїх продуктів

Спробуй ще

Суп із редиски

Суп з потрухами

Суп Каструлька із морепродуктів

Суп з квасолею і мідіями

Розсольник з куркою

3 рецепти азіатських супів, які ви можете приготувати вдома

Пісний борщ

Пісний суп з грибами на мигдальному молоці

Грибний суп: вегетаріанський рецепт

Смачно по-домашньому: 5 рецептів борщу

Гарбузовий суп — рецепт покроковий

Суп-пюре із гарбуза в мультиварці

Гарбузовий суп з квасолею (Все буде добре) (відеорецепт)

Улюблена солянка: 5 рецептів

Гуляш — рецепт від експертів Все буде добре

Більше ідей

Сливовий пиріг

Паска домашня

Медові млинці

ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”

Гарбузовий хліб

Випічка з горіхами