Давлена печена картопля по-португальськи. 10 страв з молодих овочів. 9 місце

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Другі страви
Давлена запечена картопля по-португальськи вразить вас своїм пряним і соковитим смаком, який досягається завдяки ароматній гірчичній та часниковій заправці. Радимо подавати страву з пікантним соусом із авокадо
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Молода картопля1 кг
Авокадо1 шт.
Пармезан50 г
Вершкове масло50 г
Олія185 мл
Лимон1 шт.
Діжонська гірчиця20 мл
Часник5 зубчиків
Петрушка6 гілочок
Сіль20 г
Чорний мелений перець9 г
Додати в список покупок

Покроковий рецепт приготування давленої печеної картоплі по-португальськи

ГОТУЄМО З НАМИ
Картопля від Ектора Хіменеса-Браво і Євгена Сморигіна (Все буде смачно)

  1. Доведіть молоду нечищену картоплю до кипіння, злийте воду, залийте свіжою та відваріть до готовності.
  2. Приготуйте часникову заправку: підсмажте на вершковому маслі пропущений через прес часник та подрібнену петрушку. Посоліть, поперчіть та перемішайте.
  3. Приготуйте гірчичну заправку: змішайте діжонську гірчицю, сіль, чорний мелений перець та олію, збийте до однорідності.
  4.  Викладіть відварену картоплю у форму з пергаментом. Притисніть товкачиком, аби вийшли палянички завтовшки 1,5 см. Половину картоплі полийте часниковою заправкою, іншу частину – гірчичною.
  5. Запечіть картоплю у духовці, розігрітій до 200°С, впродовж 15 хв.
  6. Після цього картоплю з гірчичною заправкою посипте тертим пармезаном і поставте запікатися ще на 5 хв.
  7. Приготуйте соус з авокадо: з‘єднайте м’якоть авокадо, часник, лимонний сік, сіль, чорний мелений перець та олію, перебийте до  однорідності. Викладіть соус з авокадо на картоплю з часниковою заправкою. Прикрасьте страву подрібненою петрушкою.

Дивіться онлайн 10 страв зі свіжий овочів. Частина 1

Дивіться відеорецепт приготування морквяно-горіхового сиру від від Все буде смачно

Давлена печена картопля по-португальськи: відеорецепт

Video: Давлена печена картопля по-португальськи - рецепт приготування від Все Буде Смачно (відео)

Як приготувати давлену печену картоплю по-португальськи - покроковий рецепт від Все Буде смачно. Покроковий відео рецепт давленої печеної картоплі по-португальськи
Поділитися рецептом
Спробуй ще
Салат Оселедець під шубою з яблуком
Салат з кальмарами
Бріош (Все буде смачно)
Такос и бурітос. 10 страв вуличної їжі. 1 місце
Сушіріто. 10 страв вуличної їжі. 2 місце
Корн дог. 10 страв вуличної їжі. 3 місце
Квебекський поутін. 10 страв вуличної їжі. 4 місце
Піца-круасан. 10 страв вуличної їжі. 5 місце
Сандвіч Сабвей. 10 страв вуличної їжі. 6 місце
Пончики Донатс. 10 страв вуличної їжі. 7 місце
Запечена картопля з трьома видами начинки. 10 страв вуличної їжі. 8 місце
Корн бел. 10 страв вуличної їжі. 9 місце
Чуррос. 10 страв вуличної їжі. 10 місце
Пляцок Ягідна фантазія. 10 страв із ягід. 1 місце
Кулеб’яка з журавлиною та креветками. 10 страв із ягід. 2 місце


Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці
рецепт постного пирога с яблоками, рецепт приготовления постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками, состав постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками
Пісний пиріг з яблуками