Варення з волоських зелених горіхів

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Консервація
Варення з волоських горіхів готується довго, але результат того вартий!
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Зелені волоські горіхи100 шт
Цукор1 кг
Вода2 склянки
Сода150 г
Додати в список покупок

ГОТУЄМО З НАМИ
Варення із соснових шишок

Як приготувати варення з волоських зелених горіхів

Зрізаємо тонко верхній шар шкірки горіхів.

По можливості робіть це в рукавичках – пальці буде пекти.

Заливаємо водою і вимочуєио 3 дні. 3-4 рази на день міняємо воду.

Робимо розчин з соди з водою, викладаємо туди горіхи і вимочуємо 5 годин. Промиваємо 3-5 разів до чистоти.

Заливаємо ще раз водою на добу, 2 рази міняючи воду.

Вранці кип’ятимо воду, кидаємо горіхи і проварюємо 10 хв. Потім зливаємо воду і заливаємо холодною водою.

Увечері знову зливаємо воду, наливаємо нову, кип’ятимо і знову проварюємо горіхи 10 хвилин.

На наступний день варимо сироп, в киплячий сироп викладаємо горіхи і варимо як звичайне варення.

ГОТУЄМО З НАМИ
Варення із ревеню з печерицями від Євгена Клопотенко (Все буде добре, відеорецепт)

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Чорничне варення
Варення із шовковиці
Черешневий компот
Рецепти варення
Печериці по-венесуельськи
Пелюстка — швидкий рецепт маринованої капусти
Квашена капуста: 5 смачних рецептів
Консервовані баклажани з айвою
Варення із айви
Домашние цукаты из айвы: простой рецепт
Бастурма
Як правильно сушити яблука: 3 простих способи
Консервовані яблука
Мариновані маслюки
Яблучне повидло: кращі рецепти на зиму

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік