Желе з червоної смородини: рецепт на зиму

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Консервація
Розповідаємо, як приготувати солодке желе з червоної смородини, яке можна зберегти на зиму!
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Порічка1 кг
Цукор1 кг
Додати в список покупок

Як приготувати желе з порічки

  1. Ягоди промиваємо і складаємо в ємність, в якій будемо готувати джем.
  2. Присипаємо цукром і перемішуємо.
  3. Залишаємо на 10 хвилин, періодично помішуючи.
  4. Ставимо каструлю на сильний вогонь і включаємо таймер на 8 хвилин. Починаємо інтенсивно помішувати желе дерев’яною ложкою з довгою ручкою.
  5. Через 3 хвилини желе буде прозорим, а вже через 5 почне булькати та стане рожевим.
  6. Помішуємо інтенсивно, постійно і швидко – від цього залежить результат.
  7. Як тільки закінчиться час, відразу знімаємо ягоди і проціджуємо через сито.
  8. Желе розливаємо по банках і залишаємо остигати на ніч без кришок.
  9. Вранці закочуємо банки.

Желе з червоної смородини можна зберігати і поза холодильником.

ГОТУЄМО З НАМИ
Домашній мармелад із літніх фруктів та ягід: ТОП-3 рецепти

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Маринуємо гриби: печериці, опеньки, білі гриби
Натуральний виноградний оцет: простий рецепт
Мариновані опеньки на зиму: простий рецепт
3 способи приготування цукатів із груш на будь-який смак
Аджика: 5 найкращих рецептів
Варення із нектаринів п’ятихвилинка
Варення із нектаринів
Консервовані нектарини
Київське сухе варення з груш
Аджика на зиму: сливова, з баклажанами, класичний рецепт
Мариновані сливи на зиму: декілька способів приготування
Варення із зелених помідорів
Солоні зелені томати на зиму
Що намастити на хліб: 5 рецептів пасти для бутербродів
Що приготувати із зелених помідорів: кращі рецепти

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
яблочный кекс
Яблучний кекс
зеленый суп-пюре, рецепт приготовления зеленого супа-пюре, рецепт зеленого супа-пюре, рецепт супа-пюре из брокколи, рецепт супа-пюре из брокколи и кабачка, рецепт приготовления супа-пюре из кабачка
Зелений суп-пюре (Все буде добре)