Як приготувати сосиски в тісті
- Сосиски, якщо потрібно, чистимо від шкірки і розрізаємо навпіл.
- Листкове тісто нарізаємо довгими смужками шириною 1,5-2 см.
- Кожну сосиску обгортаємо по спіралі смужкою тіста кілька разів, поки вся сосиска не опиниться в тісті.
- Викладаємо сосиски на деко, застелене пергаментом і змащуємо тісто яєчним жовтком (за бажанням).
- Ставимо деко в розігріту до максимуму духовку на 15 хвилин.
При бажанні, сосиски можна обсмажити у великій кількості олії по кілька хвилин з кожного боку або у фритюрниці









