Что приготовить на Новый год 2019 — 5 новых идей

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Рецепты на Новый год 2019
Ну что же ещё такого интересного приготовить на Новый год? Не знаете? А мы уже подобрали для вас 5 новых идей. Скорее читайте
Сохранить в кулинарную книгу

Оригинальный оливье

Ингредиенты:

  • креветки вареные — 100 г;
  • каперсы — 2 ст. л.;
  • картофель, отваренный в мундире — 5 шт.;
  • яйца вареные — 3 шт.;
  • куриная грудка — 1 шт.;
  • огурец свежий — 2 шт.;
  • огурец соленый — 5 шт.;
  • яичный желток — 2 шт.;
  • лимонный сок — 1 ст. л.

 

Способ приготовления

Креветки слегка обжариваем. Картофель, яйца, курицу и огурцы нарезаем кубиками средней величины. Выкладываем в салатник. Продолжение видеорецепта читайте тут.

Тарталетки с семгой

Ингредиенты:

  • тарталетки;
  • семга — 100 г;
  • творожный сыр — 100 г;
  • зелень — по вкусу;
  • ломтики лимона.

 

Способ приготовления

Семгу нарезаем кубиками, творожный сыр смешиваем с измельченной зеленью. На дно каждой тарталетки выкладываем сначала творожный сыр, а потом несколько кусочков сёмги. Украшаем тарталетки тонким ломтиком лимона и подаём.

ГОТОВИМ С НАМИ
Меню на фуршет на Новый год

Курица в мятно-лимонном маринаде

Ингредиенты:

  • курица (филе) — 1 кг;
  • мята — 1 веточка;
  • лимонный сок — 4 ст. л.;
  • белое вино — 100 мл;
  • репчатый лук — 1 шт.;
  • майоран — 1 веточка;
  • тимьян — 1 веточка;
  • красный перец — 0,5 ст. л.

 

Способ приготовления

Куриное мясо нарезаем крупными кусочками. Лук мелко нарезаем. Мяту измельчаем и поливаем лимонным соком. Чтобы узнать продолжение рецепта в меню на Новый год, читайте здесь.

Курица, фаршированная грибами

Ингредиенты:

  • курица (около 1,5 кг) — 1 шт.;
  • грибы (белые, шампиньоны) — 300 г;
  • лук репчатый — 1 шт.;
  • паприка молотая — 0,5 ч. л.;
  • горчица готовая — 1 ст. л.;
  • хрен готовый — 1 ст. л.;
  • перец черный молотый — 0,5 ч. л.;
  • соль — 0,5 ч. л.

 

Способ приготовления

Духовку разогреваем до 200 С.  Курицу натираем изнутри и снаружи смесью специй с горчицей и хреном, даем постоять 20-30 минут. Грибы и лук нарезаем тонкой соломкой (нарезка жюльен). Обжариваем грибы и лук по отдельности на раскаленной сухой сковороде с антипригарным  покрытием до образования золотистой корочки. Перемешиваем, солим и перчим по вкусу. Закладываем внутрь курицы грибы и запекаем в духовке  до готовности (1 час – 1 час 20 минут).

Запеченная индейка

Ингредиенты:

  • индейка — 7 кг;
  • апельсины — 600 г;
  • чеснок — 4 зубчика;
  • яблоки (кисло-сладких сортов) — 900 г;
  • горчица-соус — 1 ст. л.;
  • розмарин — 1/4 ч. л.;
  • тимьян — 1/4 ч. л.;
  • орегано — 1/4 ч. л.;
  • паприка — 1/2 ч. л.;
  • мята — 1/4 ч. л.

 

Способ приготовления

Смешиваем сухие молотые травы, пряности, горчицу, чеснок, соль, цедру и сок одного апельсина. Полученной смесью смазываем индейку, а также стенки ее брюшной полости. Продолжение рецепта читайте тут.

 

Читайте также рецепты на Новый год 2019.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Рагу с грибами
Еда в школу
Что приготовить ребенку в школу на обед
Ланч-бокс: идеи
Что готовить на Ореховый Спас
Ореховый Спас — рецепты
Маковей рецепты — что приготовить
Коржи на маковея — лучшие рецепты
Что приготовить на Медовый Спас
Питание в Петров пост 2019
Что можно и что нельзя есть в Петров пост
Завтрак на День матери
Блюда на День матери
Рецепты шашлыка
Блюда на костре


Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке
рецепт постного пирога с яблоками, рецепт приготовления постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками, состав постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками
Постный пирог с яблоками