Что приготовить на Новый год 2019 — 5 новых идей

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Рецепты на Новый год 2019
Ну что же ещё такого интересного приготовить на Новый год? Не знаете? А мы уже подобрали для вас 5 новых идей. Скорее читайте
Сохранить в кулинарную книгу

Оригинальный оливье

Ингредиенты:

  • креветки вареные — 100 г;
  • каперсы — 2 ст. л.;
  • картофель, отваренный в мундире — 5 шт.;
  • яйца вареные — 3 шт.;
  • куриная грудка — 1 шт.;
  • огурец свежий — 2 шт.;
  • огурец соленый — 5 шт.;
  • яичный желток — 2 шт.;
  • лимонный сок — 1 ст. л.

 

Способ приготовления

Креветки слегка обжариваем. Картофель, яйца, курицу и огурцы нарезаем кубиками средней величины. Выкладываем в салатник. Продолжение видеорецепта читайте тут.

Тарталетки с семгой

Ингредиенты:

  • тарталетки;
  • семга — 100 г;
  • творожный сыр — 100 г;
  • зелень — по вкусу;
  • ломтики лимона.

 

Способ приготовления

Семгу нарезаем кубиками, творожный сыр смешиваем с измельченной зеленью. На дно каждой тарталетки выкладываем сначала творожный сыр, а потом несколько кусочков сёмги. Украшаем тарталетки тонким ломтиком лимона и подаём.

ГОТОВИМ С НАМИ
Меню на фуршет на Новый год

Курица в мятно-лимонном маринаде

Ингредиенты:

  • курица (филе) — 1 кг;
  • мята — 1 веточка;
  • лимонный сок — 4 ст. л.;
  • белое вино — 100 мл;
  • репчатый лук — 1 шт.;
  • майоран — 1 веточка;
  • тимьян — 1 веточка;
  • красный перец — 0,5 ст. л.

 

Способ приготовления

Куриное мясо нарезаем крупными кусочками. Лук мелко нарезаем. Мяту измельчаем и поливаем лимонным соком. Чтобы узнать продолжение рецепта в меню на Новый год, читайте здесь.

Курица, фаршированная грибами

Ингредиенты:

  • курица (около 1,5 кг) — 1 шт.;
  • грибы (белые, шампиньоны) — 300 г;
  • лук репчатый — 1 шт.;
  • паприка молотая — 0,5 ч. л.;
  • горчица готовая — 1 ст. л.;
  • хрен готовый — 1 ст. л.;
  • перец черный молотый — 0,5 ч. л.;
  • соль — 0,5 ч. л.

 

Способ приготовления

Духовку разогреваем до 200 С.  Курицу натираем изнутри и снаружи смесью специй с горчицей и хреном, даем постоять 20-30 минут. Грибы и лук нарезаем тонкой соломкой (нарезка жюльен). Обжариваем грибы и лук по отдельности на раскаленной сухой сковороде с антипригарным  покрытием до образования золотистой корочки. Перемешиваем, солим и перчим по вкусу. Закладываем внутрь курицы грибы и запекаем в духовке  до готовности (1 час – 1 час 20 минут).

Запеченная индейка

Ингредиенты:

  • индейка — 7 кг;
  • апельсины — 600 г;
  • чеснок — 4 зубчика;
  • яблоки (кисло-сладких сортов) — 900 г;
  • горчица-соус — 1 ст. л.;
  • розмарин — 1/4 ч. л.;
  • тимьян — 1/4 ч. л.;
  • орегано — 1/4 ч. л.;
  • паприка — 1/2 ч. л.;
  • мята — 1/4 ч. л.

 

Способ приготовления

Смешиваем сухие молотые травы, пряности, горчицу, чеснок, соль, цедру и сок одного апельсина. Полученной смесью смазываем индейку, а также стенки ее брюшной полости. Продолжение рецепта читайте тут.

 

Читайте также рецепты на Новый год 2019.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Маковей рецепты — что приготовить
Коржи на маковея — лучшие рецепты
Что приготовить на Медовый Спас
Питание в Петров пост 2019
Что можно и что нельзя есть в Петров пост
Завтрак на День матери
Блюда на День матери
Рецепты шашлыка
Блюда на костре
Что приготовить на Пасху
Императорская пасха
Католические пасхальные блюда
Рецепты на Песах
Что приготовить из мацы
Блюда на Песах

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке
рецепт постного пирога с яблоками, рецепт приготовления постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками, состав постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками
Постный пирог с яблоками