X

Основні страви

Гарниры

Фарширована картопля запечена в духовці

Якщо до звичної картоплі додати незвичайну начинку – картопля перетворюється на дуже смачну страву – фаршировану картоплю! Приготуйте фаршировану картоплю…

Засипана капуста зі шкварками – неймовірний рецепт

Що в Україні готують з капусти?.. Схоже, найкращі знавці національної кухні зуміють назвати страв п'ять, та навряд чи в тому…

Брюссельська капуста по-італійськи

Брюссельська капуста по-італійськи – це захоплююча і смачна страва, яка поєднує свіжість та смак італійської кухні з корисністю брюссельської капусти.…

Куряча ковбаса з картоплею – рецепт в духовці

Як і раніше, Євген Клопотенко допоможе українізувати улюблені страви своїх гостей, а також надасть нове життя продуктам наших предків! Так,…

Товчанка – рецепт від Євгена Клопотенка

На кухню «Пекельні борошна з Євгеном Клопотенком» завітала українська співачка, фронтвумен гурту The Hardkiss Юлія Саніна. Разом з Євгеном вони…

Гостро-солодкий плов з куркою сухофруктами в пароварці

Модний експерт тележурналу Все буде добре Роман Мідний ділиться рецептом приготування гостро-солодкого плову з куркою сухофруктами. Думаєте це занадто просто?…

Страви з м'ясом

Царські котлети: рецепт смачних котлет

Набридли звичайні котлети? Давайте приготуємо царські котлети! Це пишні, смачні котлетки з ніжним смаком

Лазанья: точний рецепт приготування

Сучасна лазанья готується з декількох шарів тіста, на кожен з яких кладуть начинку і соус бешамель. Для начинки може використовуватися…

Карчек – смачний рецепт

Карчек – так по-польськи називається ошийкова частина свинячої туші. Страву з однойменною назвою готують дуже просто – м'ясо обсмажують і…

Корона зі свинячих реберець на Новий рік 2024

Шукаєте страви зі свинини на Новий рік 2024? Пропонуємо приготувати неймовірно смачну та ефектну страву – корону зі свинячих реберець.…

М’ясо по-французьки: рецепт ніжного м’яса

Ну який святковий стіл без м’яса по-французьки! М’ясо по-французьки – це справжнє втілення ніжності й смаку. М’ясо по-французьки рецепт насправді…

Як приготувати підчеревок запечений в духовці

І як, скажіть, готують отой божественно красивий підчеревок запечений в духовці, що його рецепт традиційно прикрашає сторінки кулінарних журналів до…

Страви з рибою

Мідії в білому вині

Популярний спосіб приготування мідій має назву a la mariniere - по-моряцькому: на пару з вином, часником і лимоном. Як приготувати…

Як смачно приготувати стейк лосося

Легка, смачна та корисна страва для тих, хто живе здорово! Розповідаємо як приготувати стейк лосося, запеченого в травах та олії…

Восьминіг в ароматній олії: рецепт від Дар’ї Мельник «МастерШеф»

Восьминіг в ароматній олії – це екзотична страва, яка вражає не лише своїм неповторним смаком, але й оригінальним способом приготування.…

Рол «Червоний дракон»: покроковий рецепт від шефа

Цей оригінальний рол оригінальний насамперед тим, що шматочки лосося, викладені зверху, обпікаються пальником. Відкритий вогонь надає рибі тонкого аромату, а…

Золотисті карасі з цибулею в духовці

Золотисті карасики з хрусткою скоринкою і неймовірно ніжним смачним м'ясом на соковитій цибулевій подушці. Читайте перевірений часом рецепт карасі з…

Риба фарширована по-столичному

Риба фарширована по-столичному – чудова страва до будь-якого святкового столу. Потіште своїх рідних і друзів, приготуйте цю неймовірну страву!

Вегетаріанські страви

Боб-гуляш з пікницею: рецепт від шеф-кухаря

На СТБ вийшов новий випуск кулінарного проєкту «Пекельні борошна з Євгеном Клопотенком». Цього разу на кухню завітав україно-венесуельський хореограф, співак,…

Фарширована картопля запечена в духовці

Якщо до звичної картоплі додати незвичайну начинку – картопля перетворюється на дуже смачну страву – фаршировану картоплю! Приготуйте фаршировану картоплю…

Засипана капуста зі шкварками – неймовірний рецепт

Що в Україні готують з капусти?.. Схоже, найкращі знавці національної кухні зуміють назвати страв п'ять, та навряд чи в тому…

Гречаники з фаршем

Щосуботи до кулінарного проєкту «Пекельні борошна з Євгеном Клопотенком» приходить зірковий гість або гостя. Цього разу завітала співачка Настя Каменських.…

Курячі гомілки з яблуками – рецепт в духовці

На СТБ вийшов новий випуск кулінарного проєкту «Пекельні борошна з Євгеном Клопотенком». Цього разу кухню відвідала співачка Настя Каменських. Разом…

Як смачно приготувати стейк лосося

Легка, смачна та корисна страва для тих, хто живе здорово! Розповідаємо як приготувати стейк лосося, запеченого в травах та олії…

Шашлики

Шашлик із баранини від Мікаеля Арояна та Діми Коляденка «Все буде смачно!»

Найсмачніший у світі шашлик із баранини від Золотого шеф-кухаря України» Мікаеля Арояна дивись на Смачно

Свинячі реберця – рецепт на мангалі та в духовці

Свинячі реберця – один із кращих варіантів і для святкового столу, і для звичайного обіду або вечері. Учасник шоу МастерШеф…

Люля-кебаб: покроковий рецепт з відео

Справжній грузинський люля-кебаб за рецептом шеф-кухаря Ектора Хіменеса-Браво. Дивіться на Смачно і готуйте з задоволенням

Класичний шашлик з баранини: точний рецепт

Читайте класичний рецепт шашлику з баранини на Смачно

Соковитий шашлик з кролика в майонезі: рецепт покроковий

Шашлик з кролика в майонезі виходить неймовірно ароматним, соковитим і ніжним. Читайте простий рецепт шашлику з кролика на Smachno.ua

Свинячі ребра барбекю на мангалі: покроковий рецепт від шеф-кухаря

Свинячі реберця – продукт доступний і смачний. Замаринуйте їх в соєвому соусі, кетчупі й гірчиці, а потім підрум'яньте на грилі…

Всі основні страви

Мідії в білому вині

Популярний спосіб приготування мідій має назву a la mariniere - по-моряцькому: на пару з вином, часником і лимоном. Як приготувати…

Царські котлети: рецепт смачних котлет

Набридли звичайні котлети? Давайте приготуємо царські котлети! Це пишні, смачні котлетки з ніжним смаком

Лазанья: точний рецепт приготування

Сучасна лазанья готується з декількох шарів тіста, на кожен з яких кладуть начинку і соус бешамель. Для начинки може використовуватися…

Боб-гуляш з пікницею: рецепт від шеф-кухаря

На СТБ вийшов новий випуск кулінарного проєкту «Пекельні борошна з Євгеном Клопотенком». Цього разу на кухню завітав україно-венесуельський хореограф, співак,…

Фарширована картопля запечена в духовці

Якщо до звичної картоплі додати незвичайну начинку – картопля перетворюється на дуже смачну страву – фаршировану картоплю! Приготуйте фаршировану картоплю…

Карчек – смачний рецепт

Карчек – так по-польськи називається ошийкова частина свинячої туші. Страву з однойменною назвою готують дуже просто – м'ясо обсмажують і…