Картофель Анна

Как приготовить картофель Анна

1. Картофель чистим, заливаем водой и ставим на огонь. Доводим до кипения и кипятим 3 минуты.
2. Чистим лук и чеснок, лук нарезаем полукольцами и обжариваем в разогретом масле до золотистости, туда же добавляем чеснок, нарезанный пластинами.
3. Растапливаем сливочное масло в микроволновке и смазываем немного форму для запекания.
4. Картофель нарезаем кружками и укладываем в форму слоями, при этом солим, перчим и добавляем лук с чесноком, а также поливаем понемногу всё сливочными маслом.
5. Сверху выкладываем розмарин и отправляем картофель в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут.

Готовый картофель Анна подаем горячим.

ГОТОВИМ С НАМИ
Картошка по-македонски