Как приготовить картофель Анна
- Картофель чистим, заливаем водой и ставим на огонь. Доводим до кипения и кипятим 3 минуты.
- Чистим лук и чеснок, лук нарезаем полукольцами и обжариваем в разогретом масле до золотистости, туда же добавляем чеснок, нарезанный пластинами.
- Растапливаем сливочное масло в микроволновке и смазываем немного форму для запекания.
- Картофель нарезаем кружками и укладываем в форму слоями, при этом солим, перчим и добавляем лук с чесноком, а также поливаем понемногу всё сливочными маслом.
- Сверху выкладываем розмарин и отправляем картофель в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут.
Готовый картофель Анна подаем горячим.