Курица в абрикосах (видеорецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Вторые блюда
Курица с абрикосами - удивительно вкусное сочетание: сочные фрукты и нежное мясо с овощами не оставят никого равнодушными. Рецепт от кулинара Татьяны Литвиновой
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Куриные бёдрышки4 шт.
Сладкие абрикосы500 г
Лук3 шт
Растительное масло4 ст.л.
Помидор1 шт
Мука1 ст.л.
Белое сухое вино125 мл
Вода200 мл
Сахар1 ст.л.
Приправа для курицы1 ст.л.
Чёрный молотый перец1 ч.л.
Петрушка, пучок1 шт
Соль по вкусу
Добавить в список покупок

Пошаговый рецепт приготовления курицы в абрикосах

ГОТОВИМ С НАМИ
Запеченная курица с ежевикой в ​​малиновом маринаде. 10 блюд из ягод. 4 место

  1. Нарезаем окорочка на небольшие кусочки. Хорошо смешиваем мясо с перцем и приправой
  2. Разогреваем на сковороде масло, увеличиваем огонь и обжариваем курицу до золотистой корочки
  3. Перекладываем мясо в казан. На жиру, который остался в сковородке, обжариваем мелко нарезанный лук. Добавляем натертый на терке помидор
  4. Аккуратно вводим муку, просеивая её через сито — это нужно для того, чтобы не появились комки. Разводим получившийся соус вином и прогреваем на небольшом огне
  5. Вливаем соус в казан с мясом. Добавляем туда сахар, воду и соль. Варим на медленном огне примерно 10 минут
  6. Абрикосы делим пополам и удаляем косточку. Добавляем их к курице и тушим еще 15 минут.

Курица в абрикосах готова! Подаем блюдо с мелко рубленной зеленью.

Курица в абрикосах: видео рецепт

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Готовим пиццу: 3 классических рецепта
Пицца за 15 минут: ТОП-3 рецепта
Котлеты из готового фарша
Булгур с овощами
Домашние голубцы: 5 вариаций
Свиные ребрышки от Игоря Мисевича (МастерШеф)
5 рецептов сытных и полезных запеканок
Рыбные блюда, которые будут по карману каждому
Цветная капуста в сливочном соусе
Котлеты из капусты
Греческий пирог со шпинатом
Куриный сальтисон в мультиварке
Скумбрия, запеченная с овощами в мультиварке
Кролик в сметанном соусе в мультиварке
Холодец в мультиварке

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
как приготовить кальмары, рецепт приготовления кальмаров, рецепт салата с кальмарами, рецепт приготовления салата с кальмарами, как приготовить салат с кальмарами, состав салата с кальмарами, как приготовить салат с кальмарами
Кальмары — как приготовить на Новый год
рецепт оливье с яблоком и свежим огурцом, рецепт приготовления оливье с яблоком и свежим огурцом, как приготовить оливье с яблоком и свежим огурцом, состав оливье с яблоком и свежим огурцом, как приготовить оливье с яблоком и свежим огурцом
Оливье с яблоком и свежим огурцом