Курица в абрикосах (видеорецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Вторые блюда
Курица с абрикосами - удивительно вкусное сочетание: сочные фрукты и нежное мясо с овощами не оставят никого равнодушными. Рецепт от кулинара Татьяны Литвиновой
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Куриные бёдрышки4 шт.
Сладкие абрикосы500 г
Лук3 шт
Растительное масло4 ст.л.
Помидор1 шт
Мука1 ст.л.
Белое сухое вино125 мл
Вода200 мл
Сахар1 ст.л.
Приправа для курицы1 ст.л.
Чёрный молотый перец1 ч.л.
Петрушка, пучок1 шт
Соль по вкусу
Добавить в список покупок

Пошаговый рецепт приготовления курицы в абрикосах

ГОТОВИМ С НАМИ
Запеченная курица с ежевикой в ​​малиновом маринаде. 10 блюд из ягод. 4 место

  1. Нарезаем окорочка на небольшие кусочки. Хорошо смешиваем мясо с перцем и приправой
  2. Разогреваем на сковороде масло, увеличиваем огонь и обжариваем курицу до золотистой корочки
  3. Перекладываем мясо в казан. На жиру, который остался в сковородке, обжариваем мелко нарезанный лук. Добавляем натертый на терке помидор
  4. Аккуратно вводим муку, просеивая её через сито — это нужно для того, чтобы не появились комки. Разводим получившийся соус вином и прогреваем на небольшом огне
  5. Вливаем соус в казан с мясом. Добавляем туда сахар, воду и соль. Варим на медленном огне примерно 10 минут
  6. Абрикосы делим пополам и удаляем косточку. Добавляем их к курице и тушим еще 15 минут.

Курица в абрикосах готова! Подаем блюдо с мелко рубленной зеленью.

Курица в абрикосах: видео рецепт

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Азу по-домашнему
Фрикадельки из индейки от Эктора Хименеса-Браво
Картошка в микроволновке
Паста с креветками
Картошка фри
Тушеная картошка с мясом
Оладьи из кабачков с сыром
7 способов приготовить скумбрию
Лисички, жареные в сметане
Жареные опята со сметаной
Свиные биточки в соусе из лисичек
Скумбрия в горчично-соевом соусе
Тушеная картошка с грибами
Рыба с овощами в духовке
Как приготовить лазанью с фаршем?

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
Медово-яблочный узвар
Медово-яблочный узвар
рецепт яблочного штруделя из лаваша, рецепт яблочного штруделя из лаваша пошагово, состав яблочного штруделя из лаваша, как готовить яблочный штрудель из лаваша пошагово, как приготовить яблочный штрудель из лаваша
Быстрый яблочный штрудель из лаваша