Курка в абрикосах (відеорецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Другі страви
Курка з абрикосами - дивовижно смачне поєднання: соковиті фрукти і ніжне м'ясо з овочами не залишать нікого байдужими. Рецепт від кулінара Тетяни Литвинової
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Курячі стегенця4 шт
Абрикоси500 г
Цибуля3 шт
Олія4 ст.л.
Помідор1 шт.
Борошно1 ст.л.
Біле сухе вино125 мл
Вода200 мл
Цукор1 ст.л.
Приправа для курки1 ст.л.
Чорний мелений перець1 ч.л.
Петрушка1 пучок
Сіль за смаком
Додати в список покупок

Покроковий рецепт приготування курки в абрикосах

ГОТУЄМО З НАМИ
Запечена курка з ожиною в малиновому маринаді. 10 страв із ягід. 4 місце

  1. Нарізаємо курячі стегенця на невеликі шматочки. Добре змішуємо м’ясо з перцем і приправою
  2. Розігріваємо на пательні олію, збільшуємо вогонь і обсмажуємо курку до золотистої скоринки
  3. Перекладаємо м’ясо в казан. На жиру, який залишився в сковорідці, обсмажуємо дрібно нарізану цибулю. Додаємо натертий на тертці помідор
    Акуратно вводимо борошно, просіваючи його через сито – це потрібно для того, щоб не з’явилися грудки. Розводимо соус вином і прогріваємо на невеликому вогні.
  4. Вливаємо соус в казан з м’ясом. Додаємо туди цукор, воду і сіль. Варимо на повільному вогні приблизно 10 хвилин
  5. Абрикоси ділимо навпіл і видаляємо кісточку. Додаємо їх до курки і тушкуємо ще 15 хвилин.
  6. Курка в абрикосах готова! Подаємо страву з дрібно нарізаною зеленню.

Курка в абрикосах: відео рецепт

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Шашлик в гранатовому соку
Як приготувати шашлик
Вечеря на День матері
Шашлик по-карськи
Шашлик з баранини
Пісні другі страви
Млинці з м’ясом
Страви з овочевої суміші
Заморожені овочі в духовці
Рагу із заморожених овочів
Вареники з картоплею
Щедра кутя
Вареники
Різдвяна кутя
Кутя (фоторецепт)


Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці