Грибные котлеты

Как приготовить грибные котлеты

1. Грибы пропускаем через мясорубку вместе с размоченным и отжатым белым хлебом, добавляем обжаренный в масле лук, яйцо, зелень петрушки.
2. Все перемешиваем, формируем котлеты. Панируем в сухарях и в кипящем жире обжариваем с обеих сторон до румяной корочки.
3. Подаем со сметаной и зеленью.

ГОТОВИМ С НАМИ
Куриные котлеты “козинаки”. 10 быстрых блюд на мангале. 4 место