Как приготовить грибные котлеты
- Грибы пропускаем через мясорубку вместе с размоченным и отжатым белым хлебом, добавляем обжаренный в масле лук, яйцо, зелень петрушки.
- Все перемешиваем, формируем котлеты. Панируем в сухарях и в кипящем жире обжариваем с обеих сторон до румяной корочки.
- Подаем со сметаной и зеленью.
ГОТОВИМ С НАМИ
Куриные котлеты “козинаки”. 10 быстрых блюд на мангале. 4 место