Паста карбонара без яиц

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Вторые блюдаИтальянская кухня
Паста карбонара без яиц - еще один вариант приготовления традиционного итальянского блюда. Как сделать по-настоящему вкусную и ароматную пасту карбонара и обойтись без использования яиц - смотрите в рецепте.
Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

  1. Спагетти — 200 г
  2. Сыр «Пармезан» — 100 г
  3. Сливки — 200 мл
  4. Бекон — 200 г
  5. Чеснок — 3 зубчика
  6. Лук репчатый — 1 шт
  7. Соль — по вкусу
  8. Базилик — по вкусу

ГОТОВИМ С НАМИ
Паста карбонара с грибами

Как приготовить пасту карбонара без яиц?

  1. На сковороде разогреваем масло, после чего выкладываем на нее раздавленные (или же мелко нарезанные) зубчики чеснока. После проявлении аромата убираем чеснок.
  2. Кладем на сковороду измельченный лук и обжариваем его 2-3 минуты.
  3. Ставим спагетти вариться.
  4. Добавляем бекон и жарим его вместе с луком в течении 5 минут.
  5. Теперь к бекону вливаем сливки и ждем, пока они закипят.
  6. После закипания добавляем в соус базилик и солим.
  7. Проверяем, готовы ли спагетти для пасты карбонара  (их важно не переварить).
  8. Откидываем сваренные спагетти на дуршлаг,после чего перемешиваем их с соусом в сковородке и даем настояться под крышкой в течении 2-3 минут.
  9. Паста карбонара без яиц готова!
Поделиться рецептом
Попробуй еще
Закрытый пирог с сыром и луком-порей
Царские котлеты
Рецепты горячего на Новый год — 3 идеи
Готовим пиццу: 3 классических рецепта
Пицца за 15 минут: ТОП-3 рецепта
Котлеты из готового фарша
Булгур с овощами
Домашние голубцы: 5 вариаций
Свиные ребрышки от Игоря Мисевича (МастерШеф)
5 рецептов сытных и полезных запеканок
Рыбные блюда, которые будут по карману каждому
Цветная капуста в сливочном соусе
Котлеты из капусты
Греческий пирог со шпинатом
Куриный сальтисон в мультиварке

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт волшебного чая, рецепт приготовления волшебного чая, как приготовить волшебный чай, состав волшебного чая, как приготовить волшебный чай
Рецепт волшебного чая
рецепты канапе на новый год, как приготовить канапе на новый год, новогодние рецепты канапе, канапе с ананасом курицей и апельсинами, блинные канапе с муссом из семги, канапе с брынзой и огурцом, канапе с креветками, канапе с яйцом и семгой
Канапе — рецепты на Новый год