Паста карбонара без яиц

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Вторые блюдаИтальянская кухня
Паста карбонара без яиц - еще один вариант приготовления традиционного итальянского блюда. Как сделать по-настоящему вкусную и ароматную пасту карбонара и обойтись без использования яиц - смотрите в рецепте.
Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

  1. Спагетти — 200 г
  2. Сыр «Пармезан» — 100 г
  3. Сливки — 200 мл
  4. Бекон — 200 г
  5. Чеснок — 3 зубчика
  6. Лук репчатый — 1 шт
  7. Соль — по вкусу
  8. Базилик — по вкусу

ГОТОВИМ С НАМИ
Паста карбонара с грибами

Как приготовить пасту карбонара без яиц?

  1. На сковороде разогреваем масло, после чего выкладываем на нее раздавленные (или же мелко нарезанные) зубчики чеснока. После проявлении аромата убираем чеснок.
  2. Кладем на сковороду измельченный лук и обжариваем его 2-3 минуты.
  3. Ставим спагетти вариться.
  4. Добавляем бекон и жарим его вместе с луком в течении 5 минут.
  5. Теперь к бекону вливаем сливки и ждем, пока они закипят.
  6. После закипания добавляем в соус базилик и солим.
  7. Проверяем, готовы ли спагетти для пасты карбонара  (их важно не переварить).
  8. Откидываем сваренные спагетти на дуршлаг,после чего перемешиваем их с соусом в сковородке и даем настояться под крышкой в течении 2-3 минут.
  9. Паста карбонара без яиц готова!
Поделиться рецептом
Попробуй еще
Постные вторые блюда
Блины с мясом
Блюда из овощной смеси
Замороженные овощи в духовке
Рагу из замороженных овощей
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)
Кутья из пшеницы
Кутья из риса с маком
Мясная тарелка: рецепты домашней буженины, мясного рулета и балыка
Куриный рулет (Все буде добре) (видеорецепт)
Жаркое из курицы в горшочках (фоторецепт)

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год