Паста карбонара з шинкою

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Італійська кухня8 березня
Ми любимо італійську кухню за простоту і незвичайний смак — майже всі страви просто готуються з того, що є в холодильнику. Пропонуємо рецепт пасти карбонара з шинкою
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Спагеті400 г
Оливкова олія6 ст.л.
Часник2 зубчика
Шинка300 г
Яйця4 шт
Пармезан100 г
Вершки200 мл
Сіль, перець за смаком
Додати в список покупок

Рецепт приготування пасти

  1. Спагеті варимо 7-10 хвилин в киплячій підсоленій воді та відкидаємо на друшляк.
  2. У сковороді розігріваємо оливкову олію, кладемо часник і злегка підрум’янюємо.
  3. Шинку дрібно нарізаємо, додаємо до часнику і обсмажуємо 5 хвилин.
    ГОТУЄМО З НАМИ
    Паста Карбонара
  4. Сир пармезан натираємо на дрібній тертці, жовтки збиваємо з вершками і солимо.
  5. Спагеті перекладаємо в сотейник з часником і шинкою.
  6. Додаємо збиті жовтки і тертий сир, перемішуємо. Тримаємо на вогні 3 хвилини.

Посипаємо пасту карбонара меленим перцем, прикрашаємо зеленню і подаємо!

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Шашлик в гранатовому соку
Як приготувати шашлик
Вечеря на День матері
Шашлик по-карськи
Шашлик з баранини
Пісні другі страви
Млинці з м’ясом
Страви з овочевої суміші
Заморожені овочі в духовці
Рагу із заморожених овочів
Вареники з картоплею
Щедра кутя
Вареники
Різдвяна кутя
Кутя (фоторецепт)

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік