Паста карбонара з шинкою

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Італійська кухня8 березня
Ми любимо італійську кухню за простоту і незвичайний смак — майже всі страви просто готуються з того, що є в холодильнику. Пропонуємо рецепт пасти карбонара з шинкою
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Спагеті400 г
Оливкова олія6 ст.л.
Часник2 зубчика
Шинка300 г
Яйця4 шт
Пармезан100 г
Вершки200 мл
Сіль, перець за смаком
Додати в список покупок

Рецепт приготування пасти

  1. Спагеті варимо 7-10 хвилин в киплячій підсоленій воді та відкидаємо на друшляк.
  2. У сковороді розігріваємо оливкову олію, кладемо часник і злегка підрум’янюємо.
  3. Шинку дрібно нарізаємо, додаємо до часнику і обсмажуємо 5 хвилин.
    ГОТУЄМО З НАМИ
    Паста Карбонара
  4. Сир пармезан натираємо на дрібній тертці, жовтки збиваємо з вершками і солимо.
  5. Спагеті перекладаємо в сотейник з часником і шинкою.
  6. Додаємо збиті жовтки і тертий сир, перемішуємо. Тримаємо на вогні 3 хвилини.

Посипаємо пасту карбонара меленим перцем, прикрашаємо зеленню і подаємо!

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Плов з м’ясом: рецепт приготування
Паста Карбонара без вершків
Борщ без буряка
Пастуший пиріг
Куряча печінка з айвою і шавлією
Польова каша: як приготувати куліш
Котлети із топінамбура
Топінамбур у фритюрі
Брюссельска капуста по-італійськи
Англійське рагу із гарбуза
Печеня із топінамбура (відеорецепт, Все буде добре)
Гречка з грибами та свининою у мультиварці
Фестиваль чебуреків: 3 простих та швидких рецепти
Брюссельська капуста зі свинячим стейком
Макарони з соусом Болоньєзе в мультиварці

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт быстрой шарлотки с яблоками и корицей, рецепт приготовления быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей, состав быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей
Швидка шарлотка з яблуками та корицею
домашние десерты, рецепты приготовления домашних десертов, рецепты домашних десертов, рецепты десертов, десерт в домашних условиях, яблочный штрудель с корицей, халва из тыквы, десерт из айвы, блинчики с грецкими орехами, тарт груша в хрустале
Домашні десерти осені: 5 смачних рецептів