Пирог-колодец. 10 блюд из ягод. 6 место

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Десерты
Пирог-колодец - яркое сочетание нежных коржей с сочными ягодами смородины. Порадуйте домашних летней ароматной выпечкой
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Смородина400 г
Черная смородина400 г
Сахар354 г
Молоко (2,5%)290 мл
Мука480 г
Сливочное масло100 г
Яйцо2 шт.
Сухие дрожжи6 г
Кукурузный крахмал90 г
Вода250 мл
Соль2 г
Добавить в список покупок

Пошаговый рецепт приготовления

ГОТОВИМ С НАМИ
Такие пироги: 3 рецепта выпечки с клубникой

  1. Приготовьте начинку: соедините сахар, воду и ягоды, проварите 15 мин. после закипания. Смешайте крахмал с водой, влейте в ягодную массу, перемешайте. Доведите до кипения, снимите с огня. Оставьте остывать на 1 час. Время от времени перемешивайте массу.
  2. Для теста — смешайте муку, сахар и соль. Нагрейте молоко, добавьте сахар и сухие дрожжи, перемешайте и соедините с сухими ингредиентами. Добавьте яйцо и мягкое сливочное масло. Замесите эластичное тесто. Накройте полотенцем, оставьте подходить на 50 мин. в теплом месте.
  3. Затем раскатайте тесто в круглый пласт, выложите в смазанную маслом разъемную форму, формируя дно и борта. В середину выложите ягодную начинку. Смажьте тесто смесью желтка и молока.
  4. Выпекайте пирог 40 мин. при температуре 180⁰С. Снимите бортики формы, переложите пирог на тарелку. Дайте остыть 1 час. Присыпьте сахарной пудрой.

Смотрите онлайн 10 блюд из ягод. Часть 1

Смотрите видео рецепт приготовления пряных консервированных вишен и маринованной смородины с чесноком от Все буде смачно

Пирог-колодец: видео рецепт

Video: Пирог-колодец - рецепт приготовления от Все Буде Смачно (видео)

Как приготовить пирог-колодец - пошаговый рецепт от Все Буде смачно. Пошаговый видео рецепт пирог-колодца
Поделиться рецептом
Попробуй еще
Салат Селедка под шубой с яблоком
Салат с кальмарами
Бриошь (Все буде смачно)
Такос и бурритос. 10 блюд уличной еды. 1 место
Суширито. 10 блюд уличной еды. 2 место.
Корн дог. 10 блюд уличной еды. 3 место
Квебекский поутин. 10 блюд уличной еды. 4 место
Пицца-круассан. 10 блюд уличной еды. 5 место
Cэндвич Сабвей. 10 блюд уличной еды. 6 место
Пончики Донатс. 10 блюд уличной еды. 7 место
Запеченный картофель с тремя начинками. 10 блюд уличной еды. 8 место
Корн бел. 10 блюд уличной еды. 9 место
Чуррос. 10 блюд уличной еды. 10 место
Пляцек Ягодная фантазия. 10 блюд из ягод. 1 место
Кулебяка с клюквой и креветками. 10 блюд из ягод. 2 место

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт салата грибная поляна с корейской морковкой, рецепт приготовления салата грибная поляна с корейской морковкой, как приготовить салат грибная поляна с корейской морковкой, состав салата грибная поляна с корейской морковкой, как приготовить салат грибная поляна с корейской морковкой
Грибная поляна: 5 рецептов салата
рецепт салата гнездо глухаря, рецепт приготовления салата гнездо глухаря, как приготовить салат гнездо глухаря, состав салата гнездо глухаря, как приготовить салат гнездо глухаря
Салат Гнездо глухаря: рецепт классический