Малиновый джем без косточек

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Консервация
Джем лучше готовить из тех фруктов и ягод, которые содержат много желирующих веществ, например, яблоки, сливы, черная смородина. В малине, к сожалению, таких мало, но сварить джем из нее можно при адекватном соотношении ягод, воды и сахара
Сохранить в кулинарную книгу

Как приготовить малиновый джем

Ингредиенты:

  • малина — 1, 2 кг
  • вода — 2 стакана
  • сахар — 1, 5 кг

ГОТОВИМ С НАМИ
Смачний полуничний джем

  1. Кладем ягоды в эмалированную кастрюлю или большую миску. Наливаем воду, ставим на огонь.
  2. Варим 15-20 минут с момента закипания до мягкости ягод и однородного состояния. Даем немного остыть.
  3. Потом нужно избавиться от косточек. Перетираем через мелкое ситечко.
  4. Засыпаем сахаром полученный сок и ставим обратно на огонь. Все время мешаем, даем закипеть.
  5. Варим с момента закипания около 1 часа. Периодически снимаем пенку и перемешиваем.
  6. Разливаем джем в стерилизованные банки и оставляем в перевернутом виде до полного охлаждения. Храним в прохладном месте.
Поделиться рецептом
Попробуй еще
Черешневый компот
Рецепты варенья
Шампиньоны по-венесуэльски
Пелюстка — быстрый рецепт маринованной капусты
Квашеная капуста: 5 вкусных рецептов
Консервированные баклажаны с айвой
Варенье из айвы
Домашние цукаты из айвы: простой рецепт
Бастурма
Как правильно сушить яблоки: 3 простых способа
Консервированные яблоки
Маринованные маслята
Яблочное повидло: лучшие рецепты на зиму
Маринуем грибы: шампиньоны, опята, белые грибы
Натуральный виноградный уксус: простой рецепт

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год