С помощью мастики можно красиво украсить любой десерт. К тому же, такой декор очень вкусный – особенно, мастика на основе молока
Как приготовить молочную мастику
- Соединяем со сгущенкой сухое молоко и сахарную пудру.
- Вымешиваем, чтобы масса имела консистенцию мягкого пластилина. Если же она прилипает к рукам — можно добавить немного сахарной пудры.
- Из готовой мастики лепим всевозможные фигурки. Также можно раскатать мастику с помощью скалки на пищевой пленке в пласт толщиной 1-2 мм, слегка посыпать сахарной пудрой и с помощью выемки вырезать различные фигурки.
Готовим с нами
Мастика для десертов: 3 простых рецепта
Готовим с нами
Желатиновая мастика для торта: рецепт
Европейская кухня
Десерты
День рождения
Загрузка...
