Конвертики из лаваша с сельдереем и яблоком

1. Готовим маринад: смешиваем в миске оливковое масло, яблочный уксус и соль
2. Корень сельдерея нарезаем ломтиками по 3 мм толщиной
3. Выкладываем в получившийся маринад сельдерей и хорошо перемешиваем
4. Яблоко очищаем от кожуры, удаляем серединку и нарезаем кольцами
5. Выкладываем ломтики яблока и сельдерея на решетку и запекаем над углями до румяной корочки
6. Затем готовый сельдерей нарезаем помельче, а кружочки яблок разрезаем на две части
7. На середину лаваша выкладываем листья салата, на них — яблоки и сельдерей
8. Сбрызгиваем все лимонным соком и оливковым маслом
9. Заворачиваем лаваш конвертиком и запекаем над горячими углями до румяной корочки.

Конвертики из лаваша с сельдереем и яблоком готовы!

Читайте также: Что приготовить на природу