Как приготовить пиццу по-сицилийски
Шаг 1. Тесто раскатываем в круг диаметром 25 см и толщиной не более 0,5 см.
Шаг 2. Измельчаем помидоры, очищенные от кожицы, выкладываем на основу, смазав ее предварительно небольшим количеством оливкового масла, посыпаем орегано и ставим в нагретую до 250 градусов духовку на 10 минут.
Шаг 3. Достаем пиццу, посыпаем ее кусочками каперсов, мелко нарезанных килек и моцареллы, ставим обратно в духовку и выпекаем еще 5 минут до готовности. Перед подачей посыпаем пиццу по-сицилийски листиками базилика и слегка сбрызгиваем оливковым маслом.
Готовим с нами
Пицца с лососем и луком
Готовим с нами
Пивная пицца – рецепт
Готовим с нами
Пицца за 15 минут: ТОП-3 рецепта








