Итальянская кухня
Вегетарианство
Загрузка...
Пицца с овощами может быть менее калорийной альтернативой традиционной пицце с мясом или салями. Она содержит меньше насыщенных жиров и холестерина, а также больше клетчатки, что делает ее более здоровым выбором.
Как приготовить пиццу с овощами
Шаг 1
Шпинат чистим, моем и опускаем в подсоленный кипяток ненадолго, процеживаем и хорошо просушиваем.
Шаг 2
Цуккини моем и нарезаем вдоль на тонкие полоски. Сельдерей чистим, моем и тонко нарезаем. Брокколи моем и разделяем «на розочки». Чеснок очищаем и измельчаем.
Шаг 3
Тушим овощи в оливковом масле и приправляем солью, перцем и мускатным орехом.
Шаг 4
Помидоры заливаем кипятком, затем промываем под холодной водой, снимаем кожицу и крупно нарезаем.
Шаг 5
Раскатываем остывшее тесто на смазанном жиром противне, растянув его к краям. Выкладываем овощи по часовой стрелке, помидоры кладем сверху. Сыр нарезаем ломтиками и кладем на помидоры.
Шаг 6
Запекаем в духовке 30 минут при температуре 200 °C.
Шаг 7
Готовую пиццу посыпаем мелко нарезанным базиликом. Подаем в горячем виде.
Пицца с овощами готова! Смачного!
У вас есть много возможностей для творчества во время приготовления пиццы с овощами. Можно добавить различные сырные соусы, специи, травы и ингредиенты, чтобы создать свой уникальный вкус.
Готовим с нами
Пицца с лососем и луком
Готовим с нами
Пицца на сковороде за 10 минут
Готовим с нами
Полезная пицца (Все буде добре, видео)
Готовим с нами
Сырная пицца по-чикагски
.jpg)
