Как приготовить котлеты из готового фарша
- Лук мелко нарезаем и добавляем в фарш.
- Добавляем яйцо. Солим, перчим. Перемешиваем.
- Для того чтобы котлеты не разваливались, фарш нужно отбить. Для этого кусочек фарша приподнимаем и слегка бросаем его на дно чашки. Так несколько раз, пока масса не станет однородной и вязкой.
- Из готового фарша лепим котлеты и обваливаем их в муке или панировочных сухарях.
- Выкладываем котлеты на сковороду с разогретым растительным маслом и обжариваем до золотистой корочки с обеих сторон.
ГОТОВИМ С НАМИ
Домашние котлеты: секреты приготовления
Загрузка...
У меня получилось! 
.jpg)
