Лазанья (фоторецепт)

Как приготовить лазанью

Продукты для лазаньи

1. Разогреваем в сковороде масло

2. Выкладываем в масло розмарин, тимьян, лавровый лист и нарезанный лук. Обжариваем до прозрачности лука

3. Добавляем фарш

4. Обжариваем, пока мясо не изменит цвет

5. Солим, перчим и приправляем паприкой

6. Кладем томатное пюре и тушим еще пару минут

Для приготовления томатного пюре, снимите кожицу с помидоров и перебейте их в блендере

7. Выкладываем лист лазаньи на противень, застеленный пергаментом (или в форму)

Как приготовить листы для лазаньи

Читайте также, как приготовит лазанью из лаваша

8. Покрываем лист соусом и тертым сыром

Вместо моцареллы можно взять любой твердый сыр. Единственное условие — он должен хорошо плавиться

9. Выкладываем сверху второй лист, соус, сыр и т.д. Всего делаем 6 слоев.

10. Выкладываем на верхний лист лазаньи томатное пюре

11. Помещаем лазанью в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем 25 минут

12. Готовую лазанью посыпаем тертым сыром, ставим в разогретую духовку и запекаем, пока сыр не расплавится

Лазанья готова! Смачного!

ГОТОВИМ С НАМИ
Лазанья – рецепт приготовления