Лазанья (фоторецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Другі страви
Одне з перших страв, які приходять на думку при згадці італійської кухні - це лазіння. Класична лазіння готується з листів пасти, перешарованих м'ясним фаршем з томатним соусом, тертим сиром і соусом бешамель. У підсумку виходить дуже ситне і калорійне блюдо, яке краще їсти в першій половині дня. Пропонуємо рецепт полегшеної лазаньї
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Помидоры протертые500 г
Веточка тимьяна1 шт
Веточка розмарина1 шт
Листы лазаньи, подготовленные6 шт
Оливковое масло100 г
Моцарелла150 г
Лавровый лист1 шт
Лук репчатый200 г
Говяжий фарш400 г
Соль по вкусу
Паприка по вкусу
Перец по вкусу
Додати в список покупок

Як приготувати лазанью

Продукти для лазаньї

1. Розігріваємо в сковороді олію

2. Викладаємо в масло розмарин, чебрець, лавровий лист і нарізану цибулю. Обсмажуємо до прозорості цибулі

3. Додаємо фарш

4. Обсмажуємо, поки м’ясо не змінить колір

5. Солимо, перчимо і заправляємо паприкою

6. Кладемо томатне пюре і тушкуємо ще пару хвилин

Для приготування томатного пюре, зніміть шкірку з помідорів і перебити їх в блендері

7. Викладаємо лист лазаньї на деко, застелене пергаментом (або в форму)

Як приготувати листи для лазаньї

Читайте також, як приготувати лазанью з лаваша

8. Покриваємо лист соусом і тертим сиром

Замість моцарелли можна взяти будь-який твердий сир. Єдина умова – він повинен добре плавитися

9. Викладаємо зверху другий лист, соус, сир і т.д. Всього робимо 6 шарів.

10. Викладаємо на верхній лист лазаньї томатне пюре

11. Розміщуємо лазанью в розігріту до 180 градусів духовку і запікаємо 25 хвилин

12. Готову лазанью посипаємо тертим сиром, ставимо в розігріту духовку і запікаємо, поки сир не розплавиться

Лазанья готова! Смачного!

ГОТУЄМО З НАМИ
Лазанья – рецепт приготування

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Шашлик в гранатовому соку
Як приготувати шашлик
Вечеря на День матері
Шашлик по-карськи
Шашлик з баранини
Пісні другі страви
Млинці з м’ясом
Страви з овочевої суміші
Заморожені овочі в духовці
Рагу із заморожених овочів
Вареники з картоплею
Щедра кутя
Вареники
Різдвяна кутя
Кутя (фоторецепт)

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці
рецепт постного пирога с яблоками, рецепт приготовления постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками, состав постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками
Пісний пиріг з яблуками