Загрузка...
Каннеллони – это классическое итальянское блюдо, которое родом из региона Эмилия-Романья. По нашему рецепту, каннеллони получится очень вкусным и питательным благодаря аппетитной начинке из фарша в сочетании с сыром. Каннеллони с мясным фаршем подается горячим и обычно украшают свежей зеленью или дополнительным соусом.
Как приготовить каннеллони с мясным фаршем
- Отвариваем каннеллони до полуготовности в подсоленной воде.
- В сковороде на растительном масле обжариваем фарш, солим и перчим.
- Сыр натираем на крупной терке.
- Смешиваем фарш с тертым сыром и начиняем каннеллони.
- Выкладываем канеллони в форму для запекания, мазываем их сливочным маслом и поливаем томатный соком.
- Запекаем в духовке при 190°С на 10 минут.
- Готовые каннеллони подаем, посыпав зеленью.
Фарш можно приготовить из разных видов мяса, таких как говядина, свинина или курица.
Каннеллони обычно поливают соусом перед запеканием. Популярные варианты соуса - болоньезе (с мясом), бешамель (на основе молока и сливок) или томатный соус.
Смотри еще рецепты каннеллони:
Готовим с нами
Капустные каннеллони – рецепт голубцов из пекинской капусты
Готовим с нами
Паста болоньезе с овощами
Готовим с нами
Пирог с каннеллони: рецепт приготовления
.jpg)
