Европейская кухня
Загрузка...
Жареные опята со сметаной – это замечательное блюдо, которое не только очень вкусное, но и обладает питательными свойствами грибов, обогащая ваш рацион полезными веществами. Попробуйте приготовить жареные опята со сметаной по классическому рецепту и почувствуйте их неповторимый вкус и аромат.
Как приготовить жареные опята со сметаной
Шаг 1
Грибы, не размораживая, выкладываем на сковородку без масла и готовим до тех пор, пока вся влага не испарится.
Шаг 2
Лук очищаем и мелко нарезаем, готовим на разогретой сковороде до мягкости.
Шаг 3
Соединяем грибы и лук, добавляем сливочное масло, перемешиваем, прогреваем, солим и перчим.
Шаг 4
Добавляем сметану и даем ей закипеть, всыпаем мелко нарезанный укроп.
Шаг 5
Через минуту снимаем с огня, перемешиваем и сразу же подаем с отварным картофелем.
Если вы готовите из свежих опят, важно тщательно их вымыть перед готовкой, чтобы удалить любые загрязнения или песок.
Жареные опята со сметаной готовы. Смачного!
Готовим с нами
Опята с хреном
Готовим с нами
Маринованные опята на зиму: простой рецепт
Готовим с нами
Соленые опята
.jpg)
