Сливовый соус с розмарином

Загрузка...
Сливовый соус с томатами и пряностями — идеальное дополнение к шашлыку или любому мясу. Рецепт от Евгения Клопотенко
Как приготовить сливовый соус с розмарином:
- Нарезаем томаты и очищенные от косточек сливы, перемешиваем, и ставим на небольшой огонь
- Тушим на растительном масле до мягкости
- Добавляем розмарин, лавровый лист, душистый перец и чили. Солим
- Доводим соус до кипения
ГОТОВИМ С НАМИ
Ткемали — рецепт сливового соуса
- Вынимаем из соуса лавровый лист и перебиваем смесь в блендере до однородной консистенции
- Крахмал разводим в небольшом количестве воды и добавляем в соус
- Варим на маленьком огне до загустения.
- Сливовый соус с розмарином готов!