Способ приготовления: Сливочный сыр и творог протираем через сито по отдельности, солим по вкусу, соединяем и протираем еще раз. Помешивая, вливаем сливки, затем взбиваем и кладем в дуршлаг, выложенный изнутри льняной салфеткой. Дуршлаг ставим на кастрюлю и выносим в холодное место на 3-4 часа. Готовый сыр осторожно переворачиваем на блюдо, посыпаем сахарной пудрой и оформляем ягодами клубники.
Сливочный сыр с клубникой
Способ приготовления: Сливочный сыр и творог протираем через сито по отдельности, солим по вкусу, соединяем и протираем еще раз. Помешивая, вливаем сливки, затем взбиваем и кладем в дуршлаг, выложенный изнутри льняной салфеткой. Дуршлаг ставим на кастрюлю и выносим в холодное место на 3-4 часа. Готовый сыр осторожно переворачиваем на блюдо, посыпаем сахарной пудрой и оформляем ягодами […]
Общее время:
25 мин.
несложный рецепт
Попробуй еще
Больше идей








