Жареные кабачки с чесноком: классный рецепт за считанные минуты

Рецепт приготовления жареных кабачков

1. Кабачки порезать кружочками 1-2 мм толщиной.
2. Посолить и поперчить кабачки по вкусу.
3. Обвалять каждый кусочек в муке и выложить на разогретую сковородку.
4. Обжаривать на разогретом растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.

ГОТОВИМ С НАМИ
Диетические блюда из кабачков: 3 простых рецепта

Готовим чесночный соус

1. 1-2 зубчика чеснока пропускаем через пресс. Добавляем соль, перец и домашний майонез по вкусу. Все хорошо перемешиваем.
2. Выкладываем слой жареных кабачков и смазываем его чесночным соусом. Проделываем эту операцию со всеми кабачками, даем немного постоять и подаем на стол.

Готовим с нами Жареные кабачки в кляре