Быстрый тыквенный крем-суп от Даши Малаховой

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Кулинар и телеведущая Даша Малахова поделилась фирменным рецептом приготовления крем-супа

Сегодня в Киеве начался осенний гастрономический фестиваль «Свято гурманів». Главная гостья — кулинар и телеведущая Даша Малахова — здесь лично рассказывает о самых свежих тенденциях в сфере модной гастрономии и проводит мастер-классы для детей и взрослых. Мы встретились с Дашей накануне фестиваля, чтобы узнать у нее фирменный осенний рецепт.

Тыквенный крем-суп от Даши Малаховой

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тыква – 1 шт.
  • Картофель – 1 кг
  • Болгарский перец красного цвета — 1 кг
  • Чеснок — по вкусу
  • Вода

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Тыкву и картофель очищаем, нарезаем кубиками, отвариваем в воде.

Болгарский перец очищаем, нарезаем полосками, запекаем в духовке.

Воду из кастрюли с отваренными овощами сливаем в отдельную емкость. Блендером измельчаем картофель, тыкву, половину запеченного перца, подливая воду из емкости (не всю, а по вкусу).

Добавляем измельченный чеснок, соль. По желанию можно добавить теплые сливки.

Подача тыквенного крем-супа

Наливаем суп в глубокую тарелку, сверху выкладываем несколько полосок запеченного перца.

Надежда ДРОНОВА,
Smachno.ua

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Піца від Вінченцо Барба і Олександра Кривошапко (Все буде смачно)
Хінкалі: 3 кращих рецепти
Тефтелі з рисом
Круасани та листкові конверти від Тетяни Литвинової
Класичні деруни від Тетяни Литвинової
Млинці на молоці: ТОП-7 рецептів
Торт Мурашник від Наталі Кротової
Апельсиновий торт від Лізи Глинської
Сирні кекси та баниця
Тістечка Картопля від Тетяни Литвинової
Млинці з морепродуктами
Мамалига зі шкварками та сметаною
Домашній курячий бульйон, локшина та рулетики в беконі
Три ароматних кекси: з цукатами, шоколадний і сирний
Узбецький плов від Миколи Тищенка

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік