Шоколадні цукерки Трюфель – рецепт від шоколатьє

Як приготувати шоколадні цукерки Трюфель

Продукти, які потрібні для приготування страви

1. Розтоплюємо в мікрохвильовій печі шоколад

2. Викладаємо у вогнетривкий посуд вершкове масло

3. Розтоплюємо в мікрохвильовій печі вершкове масло

Готуймо з нами Цукерки з апельсином – рецепт в домашніх умовах

4. У розтоплений шоколад вливаємо вершкове масло та вершки

5. Додаємо коньяк, прянощі та перемішуємо масу

6. Викладаємо трюфельне «тісто» на тарілку

7. Відокремлюємо невелику порцію тіста і скручуємо з неї кульку

Готуймо з нами Цукерки Пташине молоко (фоторецепт)

8. Викладаємо кульку в какао і перевертаємо її, поки какао її повністю не покриє

9. Готові трюфелі викладаємо на тарілку

Шоколадні цукерки Трюфелі готові. Смачного!

Марія Побережна

 У трюфель можна додати будь-які прянощі до свого смаку. Наприклад, мускатний горіх, корицю, чорний перець, ваніль.

Готуймо з нами Зефір у шоколаді – простий рецепт в домашніх умовах

Готуймо з нами Чорнослив у шоколаді

Готуймо з нами Шоколадні батончики з медовою нугою та карамеллю (фоторецепт)

Smachno.ua дякує шоколатьє Марії Побережній за допомогу в підготовці матеріалу