Ладу — рецепт індійських солодощів

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
ДесертиІндійська кухня
Розкриваємо секрети знаменитих індійських солодощів!
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Горохове борошно2 склянки
Кардамон мелений2 ч. л.
Кокосова стружка50 г
Мигдальне борошно50 г
Лимонний сік1 ст. л.
Куркума1 ст. л.
Фініки50 г
Кунжут50 г
Какао50 г
Для сиропу:
Цукор150 г
Вода150 мл
Додати в список покупок

Як приготувати ладу

  1. Для сиропу: воду з’єднуємо з цукром, доводимо до кипіння, додаємо лимонний сік і злегка уварюємо.
  2. Горохову муку розводимо водою до консистенції густої сметани, додаємо мелений кардамон, виливаємо тісто на застелене пергаментом деко і випікаємо корж в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 5 хвилин.
  3. Готовий корж просочуємо цукровим сиропом і перебиваємо в блендері в крихту.
  4. Ділимо масу на три рівні частини. В одну додаємо подрібнені фініки і куркуму, в іншу — кокосову стружку та мигдалеву борошно, а в третю — какао та кунжут. Добре вимішуємо кожен вид тіста, а потім відщипуємо від тіста невеликі порції і формуємо кульки.
  5. Паніруємо печиво в кокосовій стружці та кунжуті.

 

Читайте також, як швидко приготувати печиво.

ГОТУЄМО З НАМИ
Содники

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Торт Медовик: рецепт приготування
Сирне печиво
Гарбуз під молочним соусом
Страви із кисломолочного сиру для дітей
Домашні десерти осені: 5 смачних рецептів
Халва із гарбуза
Десерт із айви
Бісквіт горіховий з грушево-рисовою начинкою
Айва, фарширована горіхами
Ведмедик Барні: рецепт приготування в домашніх умовах
Гарбузовий кекс: декілька оригінальних рецептів
Пироги з капустою: 5 рецептів
Кекс з сухофруктами в мультиварці
Яблука, печені з медом і горіхами, в мультиварці
Брауні: рецепти супершоколадного десерту

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
домашние десерты, рецепты приготовления домашних десертов, рецепты домашних десертов, рецепты десертов, десерт в домашних условиях, яблочный штрудель с корицей, халва из тыквы, десерт из айвы, блинчики с грецкими орехами, тарт груша в хрустале
Домашні десерти осені: 5 смачних рецептів
рецепт десерта из айвы, рецепт приготовления десерта из айвы, как приготовить десерт из айвы, состав десерта из айвы, как приготовить десерт из айвы
Десерт із айви