Випічка з черешнею

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Десерты
Ділимося рецептами дуже смачної випічки з улюбленою соковитою ягодою!
Зберегти в кулінарну книгу

Мафіни з черешнею

Інгредієнти:

  • борошно пшеничне – 300 г;
  • цукор – 150 г;
  • яйця – 3 шт .;
  • масло вершкове – 150 г;
  • розпушувач – 1 ч. л.;
  • черешня – 150 г;
  • олія – ​​3 ст. л.;
  • вода – 6 ст. л.;
  • цукрова пудра – 20 г.

 

Спосіб приготування

  1. Збиваємо цукор, вершкове масло та олію.
  2. Додаємо курячі яйця, воду та знову збиваємо.
  3. Просіваємо в тісто пшеничне борошно з розпушувачем, перемішуємо.
  4. Черешню очищуємо від гілочок і кісточок, вимиваємо. Висушуємо на серветці та додаємо в тісто.
  5. Перемішуємо лопаткою.
  6. Змащуємо формочки маслом.
  7. Розкладаємо тісто по формах.
  8. Випікаємо в попередньо розігрітій до 200 º С духовці 12-15 хвилин.

Чізкейк з черешнею

Інгредієнти:

Для тіста:
  • борошно – 250 г;
  • масло вершкове – 125 г;
  • цукор – 100 г;
  • жовтки – 2 шт.;
  • крижана вода – 1-2 ст. л.
Для начинки:
  • черешня – 300 г;
  • кисломолочний сир – 400-500 г;
  • апельсинова цедра – 1 ст. л.;
  • яйця – 2 шт.;
  • цукор – 2 ст. л.

 

Спосіб приготування

  1. Просіваємо борошно, додаємо цукор, нарізане шматочками вершкове масло. Перетираємо суміш до стану хлібних крихт. Додаємо жовтки та за необхідністю крижану воду. Замішуємо еластичне тісто. Накриваємо серветкою і кладемо в холодильник на 1 годину.
  2. Готуємо начинку. Збиваємо кисломолочний сир, цукор, яйця, апельсинову цедру.
  3. 6 форм для тарталеток середнього розміру змащуємо маслом. Тісто розділяємо на 6 частин, тонко розкачуємо та викладаємо в формочки. На тісто викладаємо по 2 ст. л.начинки. Із черешні видаляємо кісточки, викладаємо черешню у начинку.
  4. Ставимо заготовки в розігріту до 200 градусів духовку, витримуємо 10 хвилин і зменшуємо жар до 160 градусів. Готуємо ще 20-30 хвилин.
  5. Дістаємо чізкейки з духовки, витягаємо з формочок, охолоджуємо.

ГОТУЄМО З НАМИ
Ніжний сирний мус з черешнею

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Бюджетна паска на смальці
Дарницька паска на згущеному молоці
Грузинська паска
Паска, що довго не черствіє
Апельсинова паска від Михальченко Марії
Паска з нутеллою від Лізи Глинської
Бабусина паска від Лізи Глинської
Закарпатська паска від Лілії Цвіт
Сирна паска на заварному кремі від Марії Михальченко
Італійська паска панеттоне від Євгена Клопотенка
Сирна паска від Ярославського Володимира
Шоколадна паска з цукатами від Євгена Клопотенка
Домашня паска: класичний рецепт від Євгена Клопотенка
Веганська паска без глютену
Паска з цукатами


Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ
ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці