Яблучне безе

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Десерти
Яблучне безе - найлегший і повітряний десерт! Обов'язково побалуйте рідних цими ласощами
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Яблуко10 шт.
Цукрова пудра (для яблук)4 ст.л.
Яйця (білки)4 шт.
Цукрова пудра (для безе)200 г
Цукор (для безе)_70 г
Крохмаль1 ст.л.
Гілочка свіжої м'яти за смаком
Ягоди за смаком
Додати в список покупок

Покроковий рецепт приготування яблучного безе

  1. Яблука миємо, чистимо від шкірки, видаляємо з них серцевину і дрібно нарізаємо. Заливаємо однією склянкою води, кладемо 4 столові ложки цукрової пудри і ставимо на вогонь. Під час варіння яблука розминаємо виделкою до тих пір, поки не вийде дуже густе пюре.
  2. Яєчні білки збиваємо в круту піну. В декілька заходів додаємо цукор. Збиваємо, поки білки не будуть тримати форму. Додаємо цукрову пудру і акуратно перемішуємо. Додаємо крохмаль.
  3. Яблучну масу викладаємо в вогнетривку форму, зверху викладаємо збиті білки і ставимо в духовку, нагріту до температури не вище 100 ° С, і запікаємо протягом години. Готове безе охолоджуємо і подаємо до столу, прикрашаючи ягодами і гілочками свіжої м’яти.
Поділитися рецептом
Спробуй ще
Калита
Сирники без борошна та яєць
Домашній маскарпоне зі сметани
Імбирне печиво
Бананові панкейки
Новорічний настрій: 5 оригінальних страв з мандаринами
Найкраще поєднання: 5 рецептів бананово-шоколадних десертів
Любов француженок: 5 рецептів тортів-суфле
Соковиті пироги: ТОП-3 рецепти
Торт Бите скло з бісквітом
Пончики з начинкою із Nutella
Швидкі десерти на Новий рік 2019
Відривний пиріг: 3 рецепти приготування
Пончики Карнавал
Штоллен з марципаном

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт волшебного чая, рецепт приготовления волшебного чая, как приготовить волшебный чай, состав волшебного чая, как приготовить волшебный чай
Рецепт чарівного чаю
рецепты канапе на новый год, как приготовить канапе на новый год, новогодние рецепты канапе, канапе с ананасом курицей и апельсинами, блинные канапе с муссом из семги, канапе с брынзой и огурцом, канапе с креветками, канапе с яйцом и семгой
Канапе — рецепти на Новий рік