Смажений кавун

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Десерти
Кавун, смажений в клярі — це незвичайний десерт, яким так легко здивувати гостей!
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Кавун1 шт
Крохмаль4 ст.л.
Яєчний біло2 шт
Борошно4 ст.л.
Цукрова пудра100 г
Олія для обсмажуваня
Додати в список покупок

Як приготувати кавун в клярі:

  1. Кавун миємо, розрізаємо навпіл, зрізаємо кірку, а м’якоть, видаляючи насіння, нарізаємо невеликими кубиками і обвалюють їх у борошні.
  2. Потім готуємо кляр: розводимо крохмаль в половині склянки води, додаємо яєчні білки і розмішуємо до киселеподібного стану. У цю суміш опускаємо шматочки кавуна і ретельно перемішуємо, щоб кавунові кубики рівномірно вкрилися тестом.
  3. У сотейнику добре розігріваємо олію, опускаємо в нього по одному кавунові скибочки і смажимо, поки вони не покриються твердої скоринкою, після чого знімаємо сотейник з вогню і протягом ще однієї хвилини продовжуємо обсмажувати.

Коли шматочки кавуна набудуть світло-жовтого відтінку, викладаємо їх в тарілку, посипаємо цукровою пудрою і подаємо до столу.

ГОТУЄМО З НАМИ
Маринований кавун з виноградом («Все буде добре») (відеорецепт)

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Рецепти десертів на католицьке Різдво
Торт Мікадо — рецепт
Празький торт без згущеного молока
Рогалики на пиві
Домашні пиріжки із солодкою начинкою: прості рецепти
Рецепт Тірамісу
Калачі: 3 рецепти
Цвєтаєвський пиріг з яблуками: рецепт
Прокинься і їж: 5 десертів з кавою, що бадьорять
5 корисних десертів без грама цукру
Домашні рогалики: 5 простих рецептів
Зефір зі сметани
Вафельні трубочки зі згущеним молоком
Рецепт булочок Сіннабон з шоколадом
Що приготувати на вихідних: 3 осінніх рецепти

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт глинтвейна от простуды, рецепт приготовления глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды, состав глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды
Глінтвейн від застуди — рецепт
рецепт гаспачо с авокадо, рецепт приготовления гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо, состав гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо
Гаспачо з авокадо