Домашній мармелад з серпневих фруктів

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Десерти
Домашній мармелад - десерт не лише смачний, а й корисний, адже виготовлений з натуральних складників. У цьому рецепті ми будемо готувати домашній мармелад з серпневих фруктів.
Зберегти в кулінарну книгу

Сливовий мармелад

Складові

  • Цукор – 200 г
  • Сливи солодкі – 700 г
  • Інвертний сироп – 60 мл
  • Лимонний сік – 2 ст. л
  • Пектин яблуневий – 6 г

Як приготувати сливовий мармелад:

Готуємо інвертний сироп

  1. Цукор (150 г) і воду (60 мл) доводимо до кипіння
  2. Додаємо лимонну кислоту (на кінчику ножа) й варимо на невеликому вогні 15 хвилин.

Повністю рецепт читайте тут.
ГОТУЄМО З НАМИ
Сухе варення зі слив

Сливово-яблучний мармелад

Складові

  • Вершкове масло – 3 г
  • Цукор – 300 г
  • Яблука – 4 шт
  • Сливи – 400 г

Як приготувати сливово-яблучний мармелад:

  1. Сливи миємо й нарізаємо половинками. Яблука промиваємо, очищаємо від шкірки і дрібно нарізаємо.
  2. Засипаємо цукром. Ставимо на слабкий вогонь і варимо, постійно помішуючи, до повного розварювання фруктів і загустіння маси.

Повністю рецепт читайте тут.

Мармелад зі скоринок кавуна

Складові

  • Кавунові скоринки – 1 кг
  • Цукор – 1, 2 кг
  • Сода – 1 ч. л
  • Лимон – 0, 5 шт
  • Кардамон – по вкусу

Як приготувати мармелад зі скоринок кавуна:

  1. Кавунові скоринки очищаємо від жорсткої шкірки і нарізаємо невеликими рівними шматочками
  2. Заливаємо скоринки содовим розчином – в 1 літр води додаємо 1 чайну ложку соди. Залишаємо на 4-6 годин.
  3. Скоринки ретельно промиваємо під холодною водою.

Повністю рецепт читайте тут.

 

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Млинці по-ірландськи
Рецепти десертів на католицьке Різдво
Торт Мікадо — рецепт
Празький торт без згущеного молока
Рогалики на пиві
Домашні пиріжки із солодкою начинкою: прості рецепти
Рецепт Тірамісу
Калачі: 3 рецепти
Цвєтаєвський пиріг з яблуками: рецепт
Прокинься і їж: 5 десертів з кавою, що бадьорять
5 корисних десертів без грама цукру
Домашні рогалики: 5 простих рецептів
Зефір зі сметани
Вафельні трубочки зі згущеним молоком
Рецепт булочок Сіннабон з шоколадом

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт глинтвейна от простуды, рецепт приготовления глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды, состав глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды
Глінтвейн від застуди — рецепт
рецепт гаспачо с авокадо, рецепт приготовления гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо, состав гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо
Гаспачо з авокадо