Розумне тістечко

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
День народження
Розумне тістечко так називається тому, що воно в процесі випічки самостійно розділяється на 3 шари - бісквіт, ванільне суфле та заварний крем. Рецепт розумного тістечка дуже простий!
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Борошно110 г
Цукор150 г
Ванільний цукор15 г
Вершкове масло125 г
Молоко500 мл
Яйця4 шт
Додати в список покупок

Як приготувати розумне тістечко: рецепт

  1. Розтоплюємо вершкове масло і охолоджуємо.
  2. Яйця поділяємо на білки і жовтки. Жовтки збиваємо з цукром і ванільним цукром до білого кольору. Додаємо охолоджене масло і знову збиваємо.
  3. Поступово додаємо борошно і добре розмішуємо. Вливаємо тепле молоко і знову добре розмішуємо.
  4. Окремо збиваємо білки в стійку піну. Додаємо збиті білки до основної маси, перемішуємо і акуратно виливаємо в змащену маслом форму.
  5. Ставимо в попередньо розігріту до 180 ° С духовку і випікаємо 45 хвилин – годину (в залежності від духовки).
  6. Коли розумне тістечко повністю охолоне, акуратно проводимо ножем уздовж краю форми і перевертаємо на блюдо. Готове тістечко повинно мати 3 шари: нижній – бісквіт, середній – товстий шар заварного крему, верхній, над кремом – суфле.

Готове тістечко можна прикрасити цукровою пудрою

Читайте також: Кейк попси зі згущеним молоком і шоколадом

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Бісквітний торт з фруктами
Рецепти випічки з варенням, джемом, повидлом
Печиво на Різдво 2019
Торт Наполеон, який вийде в кожного
Млинці по-ірландськи
Рецепти десертів на католицьке Різдво
Торт Мікадо — рецепт
Празький торт без згущеного молока
Рогалики на пиві
Домашні пиріжки із солодкою начинкою: прості рецепти
Рецепт Тірамісу
Калачі: 3 рецепти
Цвєтаєвський пиріг з яблуками: рецепт
Прокинься і їж: 5 десертів з кавою, що бадьорять
5 корисних десертів без грама цукру

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт глинтвейна от простуды, рецепт приготовления глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды, состав глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды
Глінтвейн від застуди — рецепт
рецепт гаспачо с авокадо, рецепт приготовления гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо, состав гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо
Гаспачо з авокадо